本报讯 （记者丁宝萍见习记者马佳欣）10月22日，在吴忠市利通区金星镇金花园社区食堂门口，一台印有卡通奶牛图案的鲜奶自助售卖机正式投入使用，吸引了不少小区居民驻足体验。机身标注的“热鲜奶、鲜奶、酸奶、24小时自助打奶站”字样醒目。

居民王燕玲花了1元品尝鲜奶后说：“以前想喝热牛奶，得自己在家熬煮；现在下楼就能买到鲜奶，十分方便。鲜奶价格实惠，味道很好。”在工作人员指导下，王燕玲注册了会员，后续可享受购奶优惠。

工作人员现场向居民详细介绍奶源溯源、鲜度管控、临期产品回收等全流程品质保障措施。据了解，售卖机内所有鲜奶均产自利通区扁担沟镇五里坡奶牛园区雪泉牧场，从挤奶到加工全流程不超过4小时，配送到社区终端的所有环节都采用冷链运输，产品售卖周期严格控制在24小时以内，到期未售出的产品，运营方会在当日统一回收销毁，坚决不会进行二次销售。

宁夏雪泉乳业有限公司总经理满雪峰介绍，企业依托本地优质奶源，打通生产、配送、终端各个环节，打造“15分钟鲜奶圈”，让新鲜乳品直达市民手中。下一步，企业将持续拓展布局，逐步实现利通区各小区全覆盖，丰富乳品品类，保障群众喝上放心奶。

我市通过搭建“牧场—冷链加工—社区智能终端”直供链条，减少中间环节，既让居民实惠便捷地喝上当日本地鲜奶，又拓宽了牛奶的销售渠道，为吴忠特色农产品打开家门口消费市场，实现居民得便利、产业得发展的双向共赢。

“今年，我们推进吴忠牛乳进社区、进机关、进商圈行动，扶持企业在利通区金花园、阳光骄子、华印康城等小区布设鲜奶吧、智能奶柜。”吴忠市畜牧水产技术推广服务中心负责人表示，将持续加大扶持力度，扩大布设点位，推动鲜奶直供服务深度融入“15分钟便民生活圈”，让群众在家门口就能买到质优价廉的吴忠牛奶。