本报讯 （记者丁宝萍）10月25日，宁夏同心旱塬牛肉品牌推介暨农特产品展销会在江苏省南京市举行。同心县37家本土企业携百余种优质农文旅产品集中参展，现场产销签约总额达600万元。

本次活动采用展销品鉴、文艺展演、品牌推介相结合的模式，让市民游客在品鉴美食、观赏展演、参与品牌推介的过程中，沉浸式感受塞上同心的物产之丰与人文风情。清炖旱塬牛肉、手抓滩羊肉、碗蒸羊羔肉香气四溢；富硒枸杞、同心圆枣、非遗八宝茶、道地中药材陈列整齐。活动现场还设置免费品鉴区，并发放满减消费券，吸引南京市民游客驻足尝鲜、咨询选购。

产销对接之外，同心县代表团还走进南京道格勒食品有限公司实地考察，观摩肉食品标准化加工生产线，围绕品牌共建、渠道共享开展座谈交流，探索长期产业联动机制。“这次考察学到了不少经验，从牛肉分割、精深加工到商超渠道运营，都值得认真钻研。”宁夏少卫食品有限公司负责人丁维成表示，将借鉴外地预制菜加工与市场运营经验，依托同心肉牛资源，延伸产业链，提高农产品附加值。

近年来，同心县对标现代农业先进经验，进一步壮大农业经营主体，补齐品牌培育、市场运营短板，持续拓宽销售渠道，让更多旱塬优质农特产品走出西北、走向全国，以特色产业赋能乡村全面振兴。