一杯葡萄酒里的生态“辩证法”

字数

《 吴忠数字报 》( 2026年10月15日 第 02 版 )

(紧接一版)“我们现在是国家4A级旅游景区,每年接待游客40多万人次,正在向酒文旅融合发展。”酒庄庄主袁园说。

一座酒庄的蝶变,折射整个产区的绿色发展之路。近年来,宁夏将葡萄酒产业作为黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设的绿色产业,把酿酒葡萄基地建设纳入生态保护修复工程重点扶持范围,创新推行“乔灌结合、藤草间作”生态修复模式,建成195公里葡萄长廊,40多万亩荒地变绿洲。

贺兰山东麓的探索,打破了“生态脆弱无法发展产业、发展产业必然破坏生态”的对立认知,走出一条生态修复与产业发展双向互促的共生路径。

生态收益反哺产业长远发展本届大会的主题是“构建全球葡萄与葡萄酒产业新格局”。其中,气候变化下的可持续发展议题备受关注。

“葡萄园不仅是农业用地,更是一个在逆境中奋力生存、不断调适、蓬勃生长的生态系统。”摩尔多瓦共和国农业与食品工业部国务秘书阿德里安·迪戈莱安说。

深耕戈壁几十年,宁夏已走出一条适配干旱地区的可持续发展路径,为全球产业破题提供中国答案。本届大会上,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区面向全球产区发布《贺兰山倡议》,提出“构建低碳安全、绿色高效的种植体系,积极探索碳汇实践路径,实现产业发展与生态保护良性协同共进”。

而宁夏在这方面先行先试。去年12月,全国首笔酿酒葡萄园碳汇交易在贺兰山东麓落地:中粮长城天赋酒庄179公顷葡萄园及36公顷防风林,核算期内累计减排4766吨二氧化碳当量,首笔交易40吨二氧化碳当量,交易额3000元。

数字虽小,意义很大——它意味着葡萄园的生态功能,首次被转化为可计量、可交易的经济价值。据中国环科院初步核算,贺兰山东麓产区2024年生态产品总值(GEP)达344.95亿元。生态优势不断转化为发展优势。

“中国葡萄酒品质上乘,既蕴含了对中国独特风土日渐深刻的理解,又彰显了对可持续发展的坚定承诺,这一点足以证明,中国有雄心也有能力成为优质葡萄酒生产大国。”OIV总干事约翰·巴克说。

当全球葡萄酒行业的决策者们走进贺兰山东麓的葡萄园,他们看到的不仅是一个新兴产区的崛起,更是绿色发展的中国方案。绿水青山就是金山银山,这一辩证实践,正是贺兰山东麓葡萄酒留给世界最醇厚的余味。

新华社银川10月14日电