本报讯 （记者洪蓉何欣）10月5日一大早，走进青铜峡市邵岗镇永涵村宁夏鸿利祥水产养殖有限公司水产养殖基地，几名工人在捕蟹，养殖负责人包志刚和收购商忙着分拣大闸蟹，母蟹3.5两、公蟹4两……按规格分拣后，这批大闸蟹被打包装车，即将发往四川、上海等地。连日来，该市800亩优质蟹塘已进入开捕季，特色水产养殖产业经济效益持续释放。

今年是包志刚试养大闸蟹的第一年，他承包了150亩蟹塘开展规模化养殖。自3月份投苗后，经过精细化管护，迎来丰收。“养殖期间，青铜峡市农业农村局等相关部门在技术、政策、资金方面给予大力帮扶，让我们少走弯路。如今，螃蟹品质稳定，市场销路喜人，也让我对后续的发展更有信心。”包志刚说。

在位于青铜峡市瞿靖镇玉南村的宁夏丰迎百沃农业有限公司水产养殖基地同样热火朝天。网兜中，青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹活力十足，工人们仔细分拣、称重。“每只蟹我们都严格过秤、分级，保证销往市场的蟹都新鲜肥美。目前，基地有蟹田288亩，日销量500公斤。”该公司负责人叶世荣说。

今年，青铜峡市立足渔业高质量发展布局，科学规划养殖区域，在瞿靖镇、陈袁滩镇、邵岗镇、叶盛镇、树新林场5家养殖企业、7个标准化养殖基地开展大闸蟹绿色健康养殖，从江苏省南通市如东县购进优质蟹苗苗种15000公斤，调运水草60吨，于今年3月中旬完成放苗工作。目前，该市大闸蟹平均规格达165克/尾，其中母蟹单尾规格稳定在120克至175克，公蟹单尾规格可达175克至225克；养殖平均亩产130公斤，优质养殖地块亩产150公斤，全年预计总产量10万公斤，产值预计突破1200万元。

好品质离不开技术护航。青铜峡市依托自治区渔业渔政管理局及水产技术推广站，中国水产科学研究院联合珠江水产研究所及该市水产专家组成的技术团队，持续强化水产养殖全流程监管与技术赋能，常态化开展养殖技术培训，全面推广绿色生态养殖和精细化管护模式。

“养殖过程中，优选长江水系优质蟹苗，从源头严控种苗品质。通过配套种植水生蟹草为大闸蟹的生长提供良好的环境，同时架设智能增氧设备、定期开展水质监测，严格管控水质调控、科学投喂、绿色消杀等各个关键环节，实现养殖全过程绿色可控、安全可追溯，既保障了大闸蟹的存活率与成品规格，又保留了黄河大闸蟹的原生态鲜美口感。”青铜峡市畜牧水产技术推广服务中心副主任袁涛说。

下一步，青铜峡市将深耕大闸蟹特色水产养殖产业，以标准化养殖、品牌化打造、产业化发展为抓手，持续壮大特色水产规模、提升产品品质、拓宽市场渠道，让小小大闸蟹成为赋能乡村全面振兴、带动群众增收的“致富蟹”。