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《 吴忠数字报 》( 2026年08月20日 第 02 版 )
全年累计开展高效栽培技术培训6场次,惠及农户120人次。“往年葡萄病虫害多、品质参差不齐,坏果率高达60%,经过标准化管护,如今坏果率已降至10%至20%。”樊建明说。
“我常年跟着樊老师学习施肥、防病、疏果的技巧,现在葡萄的长势和品质一年比一年好。”上滩村村民孙淑萍说。
目前,该示范园葡萄亩均产量稳定在2000公斤,亩均收入2.5万元,年销售收入95万元、净利润52万元,带动参与种植的农户人均年收入增加5000元。
如果说葡萄种植产业的蝶变是“单点突破”,那么肉牛养殖产业的抱团发展便是青铜峡市科技赋能产业集群升级的“体系作战”。宁夏景田牧业有限公司法定代表人田焕章,以科技特派员身份牵头探索肉牛产业规模化、标准化、品牌化发展新路径,闯出了一条抱团共赢的富民新路。
几年前的一次市场考察经历,让田焕章深刻认识到产业发展短板。彼时,他赴广州洽谈合作,对方得知其牧场仅有3000头肉牛存栏,合作意愿极低;当他说明本地有30家牧场合计五六万头肉牛的规模化存栏体量后,合作方态度大幅转变。“这次经历让我明白,零散养殖、单打独斗的方式根本对接不了大市场、拿不到好价格。”田焕章感慨道。
为打破产业发展瓶颈,田焕章牵头带领周边牧场负责人远赴山东、广东等地,实地调研屠宰企业、终端餐饮市场,摸清市场需求与产业发展趋势。经过多方研讨交流,他们达成共识:唯有抱团发展、资源整合、标准统一,才能实现产业提质、市场拓面、效益提升。
据此,田焕章牵头组建青铜峡市肉牛产业联盟,创新推行“组团式”科技服务模式,吸纳该市肉牛养殖、加工、销售各类经营主体入驻,搭建起技术共研、资源共享、风险共担、利益共赢的产业发展共同体。
结合高端热鲜肉市场需求,该联盟主打安格斯牛、国产和牛优质品种,全面推进品种优化改良,肉牛出肉率提升30%至40%。田焕章带领技术团队制定涵盖品种选育、饲养管理、疫病防控、品质管控全流程的统一养殖标准,常态化深入各养殖场开展技术指导。
“联盟成立后,统一饲料配方和养殖标准,肉牛出栏品质稳定,能直接对接大型屠宰场,利润空间大幅提升。”宁夏泰牛农牧科技有限公司总经理高勇说。
目前,青铜峡市肉牛产业联盟已吸纳10家存栏2000头以上的规模化养殖场,辐射带动周边53家养殖户,肉牛总存栏量达8万头,年产值突破24亿元。
从百年葡萄老藤提质增效,到肉牛产业集群抱团崛起,青铜峡市367名科技特派员把先进技术送到田间地头,把优质服务融入产业链条,以科技赋能农业产业提质增效。“我们将持续壮大科技特派员队伍,聚焦酿酒葡萄、玉米制种等特色优势产业,完善升级创业服务平台,延伸科技服务链条、健全赋能机制,持续深化科技兴农、科技富民。”青铜峡市科学技术局副局长马莉说。