8月5日中午，吴忠市人民检察院机关食堂内秩序井然，检察干警们按需取餐。“现在食堂推出了半份菜、小份菜，我们可以根据自己的饭量取餐，吃多少拿多少，节约粮食已经成了大家的自觉习惯。”该院检察干警苏治宝说。

吴忠市人民检察院严把食材采购源头关，结合日常就餐人数动态研判就餐需求，坚持按需定量、分次采购，避免食材过量囤积造成过期损耗；优化后厨加工流程，细化食材分拣、清洗、烹饪各环节操作规范，提升食材综合利用率，降低加工环节损耗；改进供餐服务模式，推行自助取餐、灵活配餐，增设小份菜、半份菜供餐选项，引导干警按需取餐、量力而行，减少餐后剩餐浪费。

此外，该检察院还在食堂醒目位置张贴节约提示标语，落实文明就餐常态化巡查机制，对不文明就餐行为及时劝导纠正。

吴忠市人民检察院将勤俭节约教育纳入干警日常思想建设内容，常态化开展“反对浪费、崇尚节约”主题宣传活动，引导全体干警树牢节约粮食、文明用餐意识，自觉践行“光盘行动”，将反对食品浪费理念融入工作与生活点滴，营造厉行节约、反对浪费的良好风尚。