盐池县:一粒小杂粮带出一群“田秀才”

本报记者 冯荣 字数:

《 吴忠数字报 》( 2026年07月28日 第 01 版 )

盛夏时节,盐池县荞麦播种管护进入关键期。

走进盐池县大水坑镇荞麦标准化种植基地,本土产业带头人尚和平蹲在田垄间,手把手向年轻农户示范播种技巧,细致讲解播种密度、覆土厚度等实操要点。这位深耕杂粮种植的“土专家”,正是西北农林科技大学杜双奎教授结对培养的乡村振兴“头雁”。

产业振兴,关键在人。盐池县地处宁夏中部干旱带,属于典型寒旱旱作农业区,独特的光热土壤条件孕育出荞麦、糜子等优质小杂粮。然而,长久以来,农户分散种植、管理粗放、产业链偏短等难题,一直制约着小杂粮产业提质升级。

为破解农技供给不足、乡土人才断档等难题,盐池县探索构建“高校研学筑基、师徒结对强链、头雁接力传技”双层帮带模式,择优输送本土能人外出研学,借助高校专家结对赋能,再由带头人带动普通农户,系统性培育一支留得住、懂技术、善经营的乡土人才队伍。

尚和平深知,传统农耕经验已难以适配现代农业需求。“老办法解决不了新问题,只有掌握新技术、新理念,才能带动产业提质,让农户增收。”他主动报名乡村振兴带头人“头雁”项目,赴西北农林科技大学研修深造。

研学期间,尚和平系统学习旱作杂粮良种选育、标准化栽培、精深加工、品牌运营等知识,并与杜双奎教授团队达成长期技术合作。依托“师带徒”培育项目,双方建立起常态化帮带机制,将短期研学转化为长期技术支撑。借力高校科研力量,尚和平建成4500亩标准化荞麦基地,配套建设加工车间,联动食品企业开发无糖荞麦饼干等产品,拉长杂粮产业链,带动周边种植逐步走向规模化、标准化。

一人学成,众人受益。尚和平主动扛起传帮带重任,以自有基地为田间实训课堂,分门别类开展农技培训,把种植技术、生产经验、经营思路毫无保留地传授给新农人。

“过去种荞麦只能靠天吃饭,现在从选种、施肥到田间管护,全程有技术人员指导,我们心里更有底了。”大水坑镇种植户王新民切身感受到技术赋能带来的变化。依靠链式帮带机制,尚和平已结对培育新农人30多名,推广5项旱作杂粮标准化种植技术,带动周边标准化杂粮种植面积超万亩。

在示范帮带之外,盐池县持续拓宽育才路径,先后选派26名致富带头人赴中山大学、北京师范大学等高校研学深造,同步推进高素质农民职称评审,全县已有59名农业从业者获评相应职称。

眼下,盐池县已形成“高校专家育头雁、本土头雁带群雁、群雁齐飞兴产业”的三级人才雁阵。下一步,该县将持续完善双层“师带徒”培育模式,充分释放乡土人才创新动能,通过人才振兴推动特色农业高质量发展,夯实乡村全面振兴的产业根基。