从“舌尖”暖到“心间”
——吴忠市老年助餐服务让农村养老可感可及
本报记者 马一萍 字数:
《 吴忠数字报 》( 2026年07月24日 第 01 版 )
7月22日,吴忠市利通区金银滩镇团庄村老年饭桌饭菜飘香,村里的老人们结伴而来、有序落座,食堂内欢声笑语不断。今年70岁的独居老人马彦发,曾常年为一日三餐发愁。如今,家门口的老年饭桌,解决了他的吃饭难题。
“在这里吃饭价格实惠、省心省力,还能和老邻居们拉拉家常,日子过得特别舒心。”马彦发说。
团庄村党支部牵头,高标准规划、规范化运营老年饭桌,从食材采购、菜品搭配、环境卫生到食品安全、日常管理全程从严把控。目前,金银滩镇已在团庄村、沟台村、东沟湾村、西滩村、四支渠村5个行政村运营老年饭桌,服务辖区150多名60周岁以上老人,一张覆盖乡村、就近可及的老年助餐服务网络逐步成形。
在吴忠市红寺堡区,老年助餐服务同样让老年人在家门口吃上热乎饭。大河乡石炭沟村新投用的老年饭桌,精准对接留守、独居老人就餐需求。食堂菜品软糯适口、花样丰富,贴合老年人饮食习惯。近期老伴住院、子女不在身边,年近七旬的村民丁生文独自生活,就餐困难,老年饭桌成了他最安心的家门口食堂。
“这里的饭菜软烂适中、口味家常,每天能在这里吃饭,让我踏实放心。”丁生文连连称赞。村里严把食材采购、食品卫生、烹饪流程关,聘请专业厨师科学配餐,公益性岗位人员日常值守,坚持惠民供餐、用心服务,全方位守护老年人饮食健康与食品安全。
“过去村里留守老人多,吃饭常常将就。现在每天有热饭热菜,老人们还能聚在一起说笑聊天,晚年生活热闹又幸福。”石炭沟村党支部书记马成龙表示,村里将持续精细运营、用心管护,把老年饭桌办成让老人舒心、群众满意的暖心阵地。(下转二版)