- 放大
- 缩小
- 默认
探寻“ 冷凉”好味道
——第十一届全国蔬菜销售商走进宁夏活动掠影
本报记者周志敏邹丽马慧李金汰 字数:
《 吴忠数字报 》( 2026年07月20日 第 04 版 )

7月17日,在宁夏红山河食品股份有限公司产品展示区,参会客商详细了解辣椒酱、火锅底料等产品。

7月16日,在青铜峡市瞿靖镇毛桥村鑫茂祥现代蔬菜集配中心,参会客商详细了解冷凉蔬菜分拣、加工、保鲜及冷链运输全链条运营体系。

7月17日,在吴忠市利通区高闸镇现代农业产业示范园,参会客商了解农特产品。

7月17日,在盐池县惠安堡镇隰宁堡村黄花菜标准化示范园区,参会客商了解黄花菜标准化种植、产业化发展及精深加工布局。

7月16日,在位于青铜峡市的西鸽酒庄,参会客商沉浸式感受贺兰山东麓葡萄酒的独特风味与文化底蕴。

7月17日,参会客商在盐池县惠安堡镇隰宁堡村黄花菜田间合影留念。

7月17日,在吴忠市利通区金积镇郝渠村露地蔬菜种植基地,参会客商了解蔬菜种植管理与生长情况。

7月17日,在吴忠市利通区东塔寺乡白寺滩村大青葡萄标准化种植园,参会客商品尝“龙二大青葡萄”。
7月16日至17日,第十一届全国蔬菜销售商走进宁夏活动在吴忠举办。来自全国各地的专家学者、经销客商等深入吴忠市利通区、青铜峡市、盐池县等各大蔬菜产业基地实地观摩考察,优选优质农产品货源,对接产销渠道、洽谈深度合作,近距离感受吴忠冷凉蔬菜的独特品质与产业魅力。
7月16日下午,参会客商首站来到青铜峡市叶盛镇蒋滩村现代农业产业融合示范基地。基地内,应用设施蔬菜自动化控制系统、秸秆生物反应堆、蚯蚓生物套种套养等绿色农业技术的试验棚整齐排布、示范见效明显,成熟完善的生态种植模式吸引众多客商驻足观摩、详细问询。在瞿靖镇毛桥村鑫茂祥供港蔬菜基地及现代蔬菜集配中心,标准化分拣、精细加工、恒温保鲜、冷链运输全链条体系高效运转、秩序井然。一颗颗鲜嫩饱满的菜心经规范化处理、分级打包后,将通过冷链物流南下外销,端上粤港澳大湾区消费者的餐桌。
得天独厚的冷凉气候、优良生态环境,让吴忠蔬菜凭借品相佳、口感好、品质稳定的优势,赢得参会客商一致好评。“宁夏不愧是‘塞上江南’,风光秀美、物产丰饶。”广州市农业农村科学院研究员徐勋志现场赞叹,当地昼夜温差大、光照充足,利于作物养分积累,冷凉蔬菜品质优异、错峰优势突出,基地规模化、标准化、现代化水平扎实过硬。广州市钱大妈农产品有限公司全国集采蔬菜负责人焦泽民表示,此次专程来到吴忠,旨在深化订单种植、源头直采合作,压缩流通环节、打通产销链路,让更多消费者吃上新鲜地道、安全优质的冷凉蔬菜。
全程观摩行程中,智慧种植、科技赋能、全链发展的现代农业底色格外鲜明。7月17日,利通区东塔寺乡白寺滩村大青葡萄标准化种植园内,皮薄汁多、果香浓郁的“龙二大青葡萄”引得客商纷纷品鉴、连连称赞。高闸镇现代农业产业示范园新品种新技术试验大棚、金积镇郝渠村露地蔬菜种植基地,以订单化种植、规模化管护、标准化运营的成熟模式,成为客商重点关注、深入洽谈的合作亮点。从栽培技术、田间管理到产销对接、渠道合作,现场交流氛围热烈。在宁夏红山河食品股份有限公司,鲜红辣椒经过筛选、烘干、粉碎、炒制等精细加工工序,加工制成辣椒粉、辣椒酱、火锅底料等多元产品,有效延伸产业链条、提升农产品附加值。
当天,参会客商还走进盐池县惠安堡镇隰宁堡村黄花菜标准化示范园区,详细了解黄花菜标准化种植、产业化发展及精深加工布局。一路走、一路看、一路赞,宁夏芯棚到家科技有限公司总经理刘正道深有感触:“吴忠资源优势得天独厚,随着越来越多外地客商对接合作、携手共赢,吴忠冷凉蔬菜品牌必将越做越亮、声名远扬。”
从智能设施温棚到现代化冷链物流,从绿色生态种植到精深加工增值,吴忠冷凉蔬菜产业链条不断完善、发展动能持续迸发,产业活力在田间地头、生产车间充分释放。这场盛夏时节的产销之约,既为外地客商搭建了寻源优选、合作共赢的平台,也进一步擦亮了吴忠冷凉蔬菜特色品牌,推动优质果蔬的市场影响力、品牌辐射力持续提升。