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盐池县4.2万亩黄花菜迎采摘黄金期
预计产量4.3万吨 产值突破3.5亿元
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《 吴忠数字报 》( 2026年07月10日 第 02 版 )
本报讯 (通讯员贺静)7月8日凌晨2时,在盐池县惠安堡镇大坝村的田野里,应届高中毕业生李慧娟戴着头灯,弯腰穿梭在黄花丛中,熟练地将黄花菜摘下放入筐中。她在网上看到招工信息后,7月1日来到大坝村。“每天收入120多元,干到8月10日结束,整个假期能挣五六千元。”李慧娟说。
不远处,陪读妈妈罗晓娜动作明显更快,筐里的黄花菜已堆得冒尖。她从6月下旬开始采摘,每天能摘50多公斤,工钱当日结算。“我家里有两个孩子,这份短工既不耽误给孩子做饭,又能赚钱,而且有班车接送,方便得很。”罗晓娜说。
晨光熹微,连片的黄花菜田泛着金黄光泽。由于花期集中,最佳采摘窗口仅有花苞绽放前的几个小时,村民要赶在日出前将饱满的花苞采摘下来。
“今年黄花菜长势好,每亩产量预计1700多公斤。”大坝村村委会主任张万锋介绍,大面积采摘期将持续40多天,预计外来务工人员超3000人次。
紧盯黄花菜采摘季节性用工需求,盐池县人社部门推出“专车接送+购买保险”暖心服务,让采摘工能便捷地往返于县城和田间。
盐池县就业创业和人才服务中心主任钱丽娜介绍,从6月30日起,该中心每天安排大巴车从县城零工市场分两条专线出发,辐射沿线乡镇,晚上11时发车,次日中午11时将务工群众接回,主要面向灵活就业人员和大学生暑期工。务工收入按采摘量计酬,每公斤2元至2.4元,人均日收入150元至280元,预计整个采摘季人均收入可达8000元左右。
从田间到市场、从采摘到加工,黄花菜已成为盐池县特色富民产业的一张名片。盐池县农业技术推广服务中心副主任郭荣娟表示,全县黄花菜种植面积4.2万亩,预计年产鲜菜4.3万吨,产值突破3.5亿元。