从散养到全产业链

——三十载闽宁帮扶催生百亿滩羊产业

本报记者 马一萍 王亚兵 字数:

《 吴忠数字报 》( 2026年06月05日 第 01 版 )

5月26日天刚蒙蒙亮,盐池县冯记沟乡平台村“种养+”一体化示范基地就热闹了起来。“咩咩”的羊叫声此起彼伏,打破了清晨的宁静。放眼望去,不见传统养殖场的脏乱景象,取而代之的是整齐划一的标准化羊舍,通风系统、自动饮水器、智能饲喂机等现代化设备配套完善,处处彰显着产业升级的新气象。

“基地现存栏滩羊1.3万余只,年出栏3万只,产业体量稳步扩容,每年带动300多名群众就近务工,人均年增收5000元以上,盐池滩羊已然成为百姓增收致富、推动乡村全面振兴的‘领头羊’。”盐池县滩羊集团朔牧繁育有限公司副经理栾东介绍。依托闽宁协作帮扶资源,基地补齐基建短板、打通种养循环,配套建成2万亩优质牧草基地、2万只核心种羊繁育基地,年产牧草4万吨,全域饲养量突破5万只。

走进盐池县惠安堡镇滩羊屠宰加工厂,7300平方米标准化加工车间尽显现代化生产风貌,工人身着无菌工装,在生产流水线上有序开展羊肉精细分割作业。该加工厂负责人程立功介绍,依托1000万元闽宁协作专项资金,企业落地屠宰、精深加工、冷链仓储、副产品处理全链条配套设施,补齐县域滩羊深加工空白。项目达产后,每年可屠宰加工滩羊20万只,有效完善全产业链布局,夯实滩羊产业化发展根基,并带动饲草种植、散户养殖协同发展。

产业链多点布局、全域提质。2021年,盐池县先后用好两笔闽宁协作专项资金:投入1400万元打造可视化生态牧场,推行标准化舍饲养殖,融合生态种养、休闲观光、科研繁育多元业态,现存栏优质滩羊5000多只、年出栏1.5万只以上;投入900万元建成仓储电商物流分拣中心,联动邮政企业打通外销物流链路,每年为经营主体节约物流成本近50万元,破解农产品外运堵点。

三十载闽宁携手,聚力深耕滩羊主导产业。多年来,盐池县累计落地闽宁协作各类资金8600多万元,锚定“保品种、保品质、保品牌”发展思路,搭建“核心群+选育群+扩繁群”三级良种繁育体系,落地多处万只纯种滩羊繁育基地。目前,该县建成滩羊养殖示范村99个、标准化生态牧场125家,滩羊年饲养量稳定在350万只以上,规模化养殖占比达94%,集良种繁育、生态养殖、精深加工、仓储物流、品牌营销于一体的全产业链体系全面成型。

品牌赋能拓宽市场,滩羊产品走出宁夏、走向全国。盐池滩羊六次登上国宴菜单,区域公用品牌价值由2016年10亿元量级跃升至2026年135.37亿元,位列全国畜牧类公用品牌前列;产品销售网点覆盖全国28个省区共226家,研发即食预制羊肉产品150多种、皮毛羊毛制品70多款,滩羊系列皮草产品还搭乘闽宁协作平台亮相法国巴黎时装周,实现从餐桌食材到特色文创的跨界突破。

“自闽宁协作启动以来,福建省从项目资金、产销对接、产业链培育全方位帮扶,累计带动养殖户1万多户,户均年增收5000元以上。”盐池县农业农村局相关负责人说,该县还统筹1600多万元闽宁社会帮扶资金,落地电商展销、滩羊文旅推介等活动14场次,持续拓宽外销渠道、放大品牌溢价,实实在在把滩羊资源转化为群众稳稳的收益。