标准化引领品牌化

青铜峡市冷凉蔬菜产业实现量效齐增

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《 吴忠数字报 》( 2026年05月12日 第 01 版 )

本报讯 (记者马一萍)连日来,青铜峡市各供港蔬菜基地迎来头茬菜心收获旺季,经标准化分拣、包装、预冷处理后,新鲜蔬菜源源不断销往全国各大城市。

近年来,青铜峡市立足引黄灌区得天独厚的自然资源优势,将良好农业规范(GAP)认证作为推动冷凉蔬菜产业高质量发展的关键抓手,以标准化生产夯实品质根基,以品牌化发展拓宽增收渠道,推动冷凉蔬菜产业从“规模扩张”向“质量效益”转型升级,为乡村全面振兴注入强劲动能。2025年,该市冷凉蔬菜种植面积达16.65万亩,总产量90万吨,综合产值达38亿元,实现产业规模与效益同步提升。

青铜峡市坚持“扩规模、提品质、强龙头、创品牌”发展思路,把GAP认证标准贯穿蔬菜种植、田间管护、采收加工、仓储物流全链条,引导各类经营主体严格落实绿色生产规范。同时,开展GAP认证专题培训,向企业、合作社普及标准化种植技术,让规范生产理念落地生根。

“截至目前,我们已累计指导新型经营主体50余人次,培育冷凉蔬菜GAP认证标准化生产主体4家,200亩以上蔬菜标准化种植基地面积达7.2万余亩,种植品类超20种,为产业标准化发展筑牢了坚实基础。”青铜峡市农业技术和农机化推广服务中心相关负责人说。

青铜峡市以农业龙头企业、专业合作社为载体,积极引导经营主体主动申报GAP认证。支持宁夏乐颐现代农业发展有限公司、宁夏七星现代农业生态有限公司等龙头企业,将认证标准与精深加工、集配仓储等环节深度融合,建设集配中心与精深加工基地,实现“从田间到餐桌”全链条标准化管控。通过“合作社+基地+农户”“企业+村集体+农户”等联农带农模式,推动标准化种植技术向小农户延伸,带动农户规范生产、集约经营,让小农户共享产业发展红利。

青铜峡市以GAP认证提升品牌竞争力,推动认证成果与品牌建设深度融合,累计培育绿色食品、有机农产品、全国名特优新农产品等蔬菜类认证产品20多个,“蒋东香瓜”“宁夏菜心”“连湖西红柿”等特色产品享誉市场。依托认证品质优势,组织经营主体参加全国蔬菜产业大会等各类展销推介活动,搭建线上销售平台,运用直播带货拓宽销路,推动青铜峡冷凉蔬菜走出宁夏、走向全国,实现优质优价,持续提升产业综合效益。

“我们将持续深化良好农业规范认证推广工作,不断完善标准化生产体系,加大技术培训与指导力度,培育更多GAP认证经营主体,推动冷凉蔬菜产业向标准化、品牌化、产业化迈进,延伸产业链、提升价值链,让冷凉蔬菜真正成为农民增收的‘富民菜’、乡村全面振兴的‘特色菜’。”青铜峡市农业技术和农机化推广服务中心负责人说。