1420万元惠民消费券集中发放、10条精品旅游线路同步推出、60场文旅体活动轮番登场……这个“五一”假期，吴忠因2026年“中华美食荟”分会场活动暨第六届早茶美食文化节而活力迸发，吴忠特色产品借势出圈，成为拉动假日经济的强劲引擎。

5月3日，吴忠市利通区牛家坊民俗文化村主会场内人声鼎沸、香气四溢。8个特色特装馆、100家美食摊位前，挤满了来自全国各地的游客。

“这几天的销量较平日增长了3倍，特色美食一度供不应求！”宁夏大河之洲生物科技有限公司市场总监李天星一边招呼客人一边笑着说：“我们带来的都是吴忠地道农特产品，不少游客品尝早茶后，都会顺手选购伴手礼。借助节会平台，‘游在宁夏吃在吴忠’的城市IP被更多人知晓，我们倍感自豪。”

专程从银川赶来的游客李浩天手提大包小包收获颇丰：“我买了滩羊肉、八宝茶、亚麻籽油等特产，原本是来体验吴忠早茶，结果忍不住选购了多款产品。”

现场多家商户反映，节会期间日均销售额较平日增长200%至300%，部分爆款产品多次补货。“政府发放的消费券有效激发了游客的消费积极性，让商户实实在在尝到了节会经济的甜头。”宁夏夏进乳业集团股份有限公司市场部产品经理马晓鹏说。

“逛了一圈，发现产品品质过硬，除了美食，还有丰富的旅游线路推荐。”游客王文祥说，“我们一家喝完早茶后又去了周边游玩，吃得满意、玩得开心，下次一定带朋友再来。”

主会场人气持续火爆，各个分会场同样热度不减。在青铜峡市分会场，恰逢牡丹花会同期举办，葡萄酒、有机大米等农特产品成了游客伴手礼首选。来自西安的游客王洁说：“本来是跟着自驾游车队过来的，没想到这里农产品这么丰富，我买了十几箱红酒寄回去送朋友。”

在“杜优素”羊杂碎黄河路店，店内外等位的顾客排成长队。“平时周末客流量就很大，这几天更是全员上阵。”该店店长一边忙碌一边说。来自甘肃省兰州市的游客陈亮一家围坐一桌，面前摆满了各色面点、小菜和热气腾腾的特色羊杂。“早就听说吴忠早茶声名远扬，这次趁着美食节专程前来体验。”陈亮笑着说，“我们早上8点多就到了，排了一个多小时队，味道果然名不虚传，这队排得值。”

舌尖上的美味吸引游客纷至沓来，丰富的文旅体验和精彩的体育赛事，则让游客愿意留下来、多消费，形成了“吃住行游购娱”全链条的消费热潮。

本届早茶节同步推出的“美丽吴忠·体验之旅”10条精品旅游线路，让游客在品美食之余，还能游山玩水、赏花观星。多元文旅体验有效拉长了游客停留时长，带动住宿、购物等关联消费持续升温。

同期举办的第二届宁夏·吴忠全国风筝精英赛、“民族团结杯”篮球邀请赛等体育赛事，为假日消费注入了强劲新活力。参赛选手及随行家属纷纷走进各展销区，直接带动餐饮、住宿、购物等多元消费。“我们一家三口来陪孩子参赛，顺便逛了美食节，两天下来收获满满。”来自内蒙古阿拉善的左浩说。

为进一步激发消费潜力，节会期间还推出的“票根联动”活动，让游客持来吴交通票据或本地消费凭证即可享受专属折扣。限量发放的2000本“美食护照”，通过打卡解锁全城特色美食的互动形式，进一步点燃了游客的消费热情。

吴忠市商务和投资促进局相关负责人介绍，农文旅商体展深度融合成为本届节会的突出亮点，通过多元联动，消费拉动效应明显，全市特色产品销售额同比增长超40%。