4月27日，在吴忠市利通区牛家坊民俗文化村主会场，参展商家摆放面点。

本报讯 （记者马慧李金汰）记者4月27日从相关部门获悉，目前2026年“中华美食荟”分会场活动暨第六届吴忠早茶美食文化节各项筹备工作已就绪，184家商户完成布展入驻，百余种特色美食香气扑鼻，60多场文旅体联动活动精彩待启。

在吴忠市利通区牛家坊民俗文化村主会场，各类展位搭建已完工，现场筹备工作紧锣密鼓、井然有序。特色美食及农特优品展、老吴忠市井集市两大核心区域不仅汇聚了牛肉面、羊杂碎、八宝盖碗茶等极具本地特色的经典早茶美食，还集结了来自全国各地的特色美食，充分展现南北饮食文化的交流互鉴。多家餐饮老字号展位已完成场地布置与食材储备工作，厨师团队在现场有序开展美食制作技艺演练，力求每一道菜品都达到最佳口感与品相，以精湛技艺迎接八方宾客。

吴忠市商务和投资促进局贸易与会展科负责人介绍，目前牛家坊主会场所有前期工作已基本完成，开幕式舞台、灯光、节目等环节均已准备就绪。今年还创新设置了8个特色展区，进一步推动早茶文化南北交流，持续提升吴忠早茶品牌影响力。

除牛家坊主会场外，在吴忠滨河体育运动公园、吴忠黄河奥体中心分会场，各项筹备工作也进入尾声。现场舞台、音响、灯光等硬件设备调试进入最后冲刺阶段，消防、应急、安保等安全服务保障措施已全面落实到位。

美食飘香，活动添彩。吴忠市文化旅游体育广电局相关负责人表示，本届早茶美食文化节不仅有琳琅满目的特色美食，还精心筹备了丰富多彩的文旅体联动活动，准备了1万份文体嘉年华精美礼品。演唱会、电音节、网红联欢会、曲艺交流、群众大合唱等活动轮番上演，打造白天有精彩赛事、夜间有沉浸演艺的全天候沉浸式体验，真正实现“全天有乐子、全域有看点”。同时，乌兰图雅、水木年华、四川音乐学院青年合唱团、中宁县大战场镇农民合唱团等倾情助力，将用精彩演出点燃假日狂欢氛围，持续激活节日消费热潮。

据了解，本届早茶美食文化节以美食为媒介、以活动聚人气，深度融合美食展销、文旅演艺、休闲体验等多种业态，既全方位展现吴忠早茶深厚的文化底蕴与独特风味，又打造了多元化、沉浸式的假日消费新场景，进一步丰富广大市民游客的精神文化生活，有力推动城市文旅消费提质升级。