产业融合土地“生金”

—— 我市“六特”全链条发展鼓起农民钱袋子

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《 吴忠数字报 》( 2025年10月22日 第 1 版 )

  
  本报记者丁宝萍
  10月21日清晨,天空刚开始泛白,在位于吴忠市利通区郭家桥乡山水沟村的吴忠小毛果蔬种植专业合作社温棚内,生菜肥硕翠绿、叶脉舒展,工人张丽琴哼着歌曲,手起刀落,熟练地收割着生菜。
  收割、装筐、打包、发货……张丽琴和村里的姐妹们几乎每天都在重复这样的工作。张丽琴说:“以前,我只打半年工,冬闲就窝在家里。现在,每天都有活干、有钱赚,心里高兴,越干越有劲。”
  “ 这些沾着泥土清香的生菜,一个多小时后,就会被运输到银川的德克士、张记米粉等店。吴忠本地的张记米粉、德克士所需生菜也是由我们来配送。”站在生菜地里,吴忠小毛果蔬种植专业合作社负责人毛文亮说。
  近20年的种植经验,已让毛文亮从最初的“农业小白”,成长为会种地、懂技术、善管理、能营销的新农人。
  “ 一年四季不断供,年销量达1000万斤生菜。兰州、固原等地德克士的生菜都由我们配送。除了订单式销售,我们还做批发,销往云南等地。”毛文亮颇为自豪地说,“这几年,我们还通过电商平台进一步开拓市场,效益好了,我们雇佣的工人就更多了,也带动了当地农民增收致富。”
  我市大力实施乡村振兴战略,培育农业农村新产业新业态,打造农村产业融合发展新载体新模式,推动要素跨界配置和产业有机融合,让农村一产起步“接二连三”,促进一二三产业在融合发展中同步升级、同步增值、同步受益。
  当天,在位于福建省厦门市的同心牛肉直销店里,在厦门务工的吴忠人王春霞买到了心仪的牛羊肉。她高兴地说:“吃口羊肉、喝口羊汤,满满的家乡味道,咱吴忠的牛羊肉就是好吃。”
  从西北养殖场到东南餐桌,这场跨越2000公里的“鲜肉速递”,正是我市“分段养殖、销区屠宰、门店直销”的“三段式”肉牛直销模式的生动写照。
  科技是助推器,绿色是底色,融合是出路。“十四五”期间,我市坚持深耕农工链,加强农产品原产地精深加工和综合利用,提高“粮头食尾”“农头工尾”产业链层级,不断做强产业支撑。截至目前,全市累计培育农产品加工企业681家,其中,市级以上农业产业化重点龙头企业237家,农产品加工业产值与农业总产值之比达2.2:1,产业融合发展态势良好。预计到2025年底,全市农产品加工转化率将提升至77.5%,农产品加工产业规模化、精细化、高效化发展迈上新台阶。
  绿色粮油、健康乳品、绿色有机农产品……独具特色的“吴忠味道”,是来自西北黄土地的优质产品。凭借“中国良好农业规范整建制推进试点”和“全国绿色食品高质量发展重点市试点”两块金字招牌,吴忠在标准化生产与绿色产业发展领域走在全国前列,也赢得了众多消费者的青睐。
  “选择好商品,点击这里就能直接购买。市民可微信搜索‘吴忠优品官网’,进入‘吴忠优品’小程序主页,随时选购咱们的‘吴忠好物’。”10月20日,吴忠市农业农村局产业发展科负责人说。
  我市凭借黄河灌溉之利与独特气候土壤条件,孕育出众多优质特色农产品。吴忠牛乳、同心枸杞……这些吴忠农产品哪里买?怎么出村进城?今年,由市农业农村局和本地国企联合打造的“吴忠优品”小程序正式上线。该小程序汇聚了我市优质特色农产品,搭建农产品上行渠道,实现农产品出村进城、产销精准对接。
  从田间到餐桌,消费者可一键选购产品。该小程序不仅是个购物平台,更是政府搭台、科技赋能,畅通农产品销售渠道、助力乡村全面振兴的创新实践,让“吴忠好物”真正走向广大消费者的餐桌。
  酿酒葡萄、枸杞、冷凉蔬菜面积分别达到28万亩、3.7万亩、67万亩,奶牛存栏、肉牛和滩羊饲养量分别达到32万头、69.4万头和751万只,“六特”产业产值占农林牧渔业总产值79.8%……从田间到舌尖,从品牌到口碑,品牌新力量、品质新生活,承载万千醇郁天然的“吴忠味道”,将滋养更多国人味蕾、丰盈更多百姓餐桌。