小红葱成为富民大产业
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《 吴忠数字报 》（ 2025年08月08日 第 1 版 ）
8月1日，在同心县田老庄乡深沟村，5000多亩红葱长势喜人。站在田边，该村党支部书记马进江自豪地说：“我们村产出的红葱味道辛辣，辣而不苦，香而不冲，价格高，销路旺。村民一半的年收入都来自红葱产业。”
深沟村有百年的红葱种植历史，有“红葱之乡”的美誉，被收录在全国名特优新农产品名录中。干旱少雨、日照充足的地理环境使红葱葱干紧实、韧劲十足，葱头形似鸡大腿，被称为“鸡大腿红葱”。然而，多年来，村里都是小规模种植，品牌效益作用发挥不到位，带动群众致富增收不明显。土特产要想做好，必须推动产业发展。田老庄乡以深沟村为示范村，携手该乡套塘村、预旺镇胡堡子村、下马关镇三山井村等6个村共同合作，通过土地流转、能人示范带动等措施，大力实施整村推进和规模化种植，建立红葱特色产业示范基地，不断拓宽优质红葱向外输出渠道，推行“联农带农”机制。马进江说：“我们的红葱产业年产值达450万元，小红葱已经成了富民大产业。”
在深沟村的农产品展厅内，货架上摆放着各类红葱产品，村干部杨玲正通过直播平台推销红葱枸杞牛肉酱。直播结束后，看到后台众多的订单，杨玲笑着说：“除了新顾客外，大多数都是老顾客在回购。我们村也加大了研发力度，研制出红葱火锅酱、红葱黄花菜酱等产品，进一步增加村民收入。最近，我们还准备推出新产品红葱爆羊肉，羊肉选用盐池滩羊，跨县联手共拓市场。”
从一根红葱到一个品牌，从一个村辐射到一个县，这条产业振兴之路，承载着几代人的汗水与期盼。红葱不仅是同心县的土特产，还是农户致富的希望，更是乡村全面振兴的火种。同心县红葱种植面积达5.95万亩，年产值达1.4亿元。田老庄乡党委书记马英迪说：“今年，全乡种植红葱面积达2.3万亩。今后，我们将带动更多群众参与红葱种植、加工、销售等，力争全乡红葱年产值达到8000万元，在促进群众增收的同时，进一步擦亮‘全国生态红葱名乡’的亮丽名片，让‘同心好物’叫响全国。”