盐池县沙“海”盐碱地也能“渔”跃龙门
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《 吴忠数字报 》( 2025年08月05日 第 1 版 )
“这些鱼苗是去年7月份引进的,主要采用‘梯度驯化法’养殖,通过控制盐度和温度,将鱼苗成活率从30%提升至85%。经过一年培育,初始体重仅1公斤的鱼苗,如今体重已达5公斤左右,预计今年年底首批成鱼可上市。”于志军说。
俗称三文鱼的大西洋鲑鱼、南美白对虾等本该生长在海洋里的食材,如今正在西北内陆的盐碱滩上茁壮成长。这一“跨界”生长,是盐池县盐碱地综合利用取得的重大突破。
虽然三文鱼的生长周期缓慢,但因其肉质鲜美、营养丰富,一直以来备受消费者青睐,市场前景较好。三文鱼对生长环境要求高,需生活在清澈、低温、高溶氧量的水流环境中。生长环境如此苛刻的三文鱼能在盐池县安家,秘诀就是当地的盐碱水。
“咱们盐池能养出三文鱼,是因为地下天然水的优势,自身含有12‰的盐度,符合养三文鱼的循环标准。使用水循环养殖,一是节约用水资源,二是节约成本。”于志军说。
在宁夏盐池宁丰生物饵料制品有限公司养殖基地的现代化大棚内,24个养殖池里500万尾南美白对虾欢快地游动。今年4月投放的第一批虾苗已接近成熟期,体长在15厘米—16厘米,符合商品虾标准,10多天后就能上市。
“我们公司利用本地的盐卤水来调配模拟海水,不仅降低调水成本,还利用盐卤水本身里面的微量元素和常量元素养出的虾吃起来口感更鲜甜。”该公司技术员滕德林说。
基地的“黑科技”还在于通过智能温控系统将水温精确维持在28℃左右的最佳生长区间、运用分布式增氧网络确保每个养殖池溶解氧浓度稳定在6mg/L以上、利用先进的尾水处理系统实现养殖用水的循环利用。在这些高效生产模式下,一年可养6茬南美白对虾,年产量200吨以上。除了养殖南美白对虾外,该公司还将联合福建集美大学,启动盐碱水海参、海鱼苗种培育,计划试验养殖比目鱼等高附加值品种。
盐池县属于典型的内陆蒸发性盐渍区域,辖区内有各类盐碱地1.2万亩,土壤含盐量高、土地利用率低,一直是多年来亟待解决的难题。从2021年起,该县通过引进南美白对虾、青蟹、三文鱼等适盐生物实现盐碱地资源化利用,开创了盐碱地生态治理与特色产业协同发展的新局面,让昔日的荒滩真正变成了致富的“金银滩”。