社区“幸福灶台”暖胃又舒心

字数

《 吴忠数字报 》（ 2025年04月24日 第 2 版 ）

　　
　　本报记者铁琴
　　近日，吴忠市利通区胜利镇永昌社区食堂正式营业，家门口的“幸福灶台”让辖区居民暖胃更暖心。
　　永昌社区食堂严格按照标准，把好食品安全卫生和食材采购关，菜品烹饪以少油、少盐、少糖、酥嫩为主，既保证菜品色泽饱满，又具鲜美口感。该社区党委书记王丹表示，让每位就餐的居民都能吃得健康、吃得安心、吃得放心。同时，还将结合居民的反馈不断改进菜品和服务，让他们在家门口吃饭也能保持新鲜感。
　　午餐时分，在永昌社区食堂内，芹菜炒肉、西葫芦炒面筋、凉拌三丝、紫菜汤等荤素搭配的菜品新鲜出炉，前来吃饭的辖区居民络绎不绝。“我们之前听说社区要开食堂，一直想着盼着，如今终于开业了，推门进来就能吃上热乎饭，菜色健康、味道也好，和在自己家一样。”该社区居民王占明笑着说。
　　近年来，利通区深化“五社联动”机制，探索“场地资源换服务”“公益+低偿”等社区合作共建模式，在优先满足老人助餐服务需求的同时，面向新业态新就业群体、特困群众、残疾人等全龄段居民提供干净实惠、优质便捷的用餐体验，针对不同人群还特别设置了就餐补贴，有公益价、惠民价、敬老价，不同的群体享受不同的补贴，对于行动不便的特殊人群，提供上门送餐服务，让食堂的“小饭碗”真正成为社区居民的“大保障”。目前，该区已打造完成并投入使用社区食堂19个，其他社区食堂建设也在全力推进中，预计年底将实现居民助餐服务全覆盖。
　　利通区将继续积极响应群众需求，优化服务供给，不断满足各年龄群体在公共服务、文化娱乐等方面的需求，有效有力推动公共服务向社区有机嵌入、延伸覆盖，让群众就近就便体验幸福生活。