同心县:“三产”融合发展做强“牛”经济
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《 吴忠数字报 》( 2025年03月17日 第 1 版 )
本报记者丁宝萍金方华见习记者王涛
牵牛要牵牛鼻子,致富要靠产业带。近年来,同心县紧紧牵住肉牛产业一二三产业融合发展的“牛鼻子”,不断在延链补链强链和品牌建设上下功夫,全力推动肉牛产业高质量发展。
科学养殖好牛肉来自好肉牛
3月15日,在同心县王团镇圆枣村的宁夏同心县伊杨现代农牧有限公司现代牧业养殖基地,一座座现代标准化肉牛繁育棚映入眼帘。入口处竖立的一块显示着气温、湿度、二氧化碳含量等大数据的大屏幕格外醒目,棚内一头头安格斯牛毛色油亮。
安格斯牛体躯矮而结实,出肉率高,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,脂肪低且蛋白质含量高,由它做成的牛排深受欢迎。
该养殖基地不仅配备了智能化养殖设施,还与宁夏农林科学院畜牧研究所等高等院校、科研机构建立了科研合作关系。
宁夏同心县伊杨现代农牧有限公司负责人杨坚说:“团队专家从行情分析、肉牛饲养技术、疫病预防等方面对我们进行了系统培训,让我们了解和掌握养牛过程中各阶段的注意事项,实现科学养殖。只有养好牛,才能产出优质牛肉,价格自然也就水涨船高了。”
跨村联建抱团共富聚沙成塔
在宁夏同心县伊杨现代农牧有限公司现代牧业养殖基地的牛舍里,每头牛的黄色耳环上都标注了所属村子。杨坚说:“为了抱团发展,我们成立了同心县村级集体经济发展联盟。截至目前,共有43个村集体加入我们联盟,按照‘一自主,五统一’的模式进行营销。”
杨坚口中的“一自主,五统一”的模式,是指自主养殖,统一引种、统一防疫、统一饲养、统一品牌和统一销售。秉承“建一处基地,育一批名种,富一方百姓”理念,基地免费为圆枣村提供安格斯牛养殖闲置圈棚,不断拓展养殖产业发展空间,带动周边群众发展养殖,脱贫增收,促进肉牛产业由传统生产模式向现代牧业生产模式的根本转变。
“以前,因肉牛养殖规模小、技术落后,村级集体经济连续亏损。2023年,加入村级集体经济发展联盟后,养殖了70头牛,去年年底收益12万元。”同心县石狮开发区满春村党支部书记、村委会主任李英平说。
“经过发展,我们从最初的5家联盟到现在的43家,仅村集体的收益就达到了800万元。通过跨村联建模式,达到了共享共赢的一个局面。”杨坚说。
产业兴旺了,村民的生活才有希望和依靠。同心县坚持“握指成拳”“聚沙成塔”的思路,坚持党建引领,成立由企业、银行、县农业农村局、村党组织共同参与的村级集体经济发展联盟党建共同体,实现村级集体经济与肉牛产业集约经营、规模提质、融合发展,形成了“跨村联建共富”的良好局面。同时,积极探索土地、资金、资产等要素入股参与产业发展的联农带农利益联结机制创新,鼓励带动建档立卡户通过认购肉牛等方式,积极参与肉牛养殖产业,让群众过上“牛”日子。
补链强链不断培育壮大品牌
走进宁夏伊杨沁健康食品有限公司的生产车间,工人们加班加点忙生产,赶订单。车间经理杨洋说:“公司的产品已经爆单了,人手也增加了一倍,大家忙得跟陀螺一样。”(下转二版)