吴忠数字报

　　食材：黄瓜、虾仁、姜蒜、小米辣、辣椒粉、香菜、白芝麻、陈醋、生抽、盐、砂糖、蚝油。
　　做法：
　　1.水开放入大虾，加姜片煮熟捞出备用。
　　2.碗中加小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒粉，淋上热油，加3勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，少许盐和白糖搅拌均匀备用。
　　3.煮熟的大虾去头剥掉外壳，黄瓜拍成小段，加上一把香菜，最后淋上调好的酱汁，全部搅拌均匀即可。据人民网

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凉拌虾仁