刘江 詹小波委员:
做大做强农产品精深加工助力乡村全面振兴
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《 吴忠数字报 》( 2025年01月14日 第 3 版 )
本报记者丁宝萍
1月12日,在参加政协第六届吴忠市委员会第四次会议分组讨论时,委员们围绕“做大做强农产品精深加工助力乡村全面振兴”这一主题,提出了建议。
“农产品品牌创新与推广是推动农业现代化、提升农产品市场竞争力的关键举措。吴忠特色农产品种类繁多、品质卓越,深受消费者青睐。但农产品加工更多仍停留在‘粮去壳’‘菜去帮’‘牛变肉’的初级加工阶段,存在特色产品的精深加工相对有限等问题。”刘江委员说。
刘江建议,要挖掘地域特色,注重品质提升、品牌设计以及线上线下融合推广等策略的实施,打造出具有独特性和竞争力的农产品品牌,为农民带来更高的经济收益,为乡村全面振兴注入新的活力。要加大资金投入,助推经营主体发展种植养殖、精深加工、冷链配送、品牌营销、农旅融合一体化经营,提高产业发展水平和市场竞争力。
“农业全产业链作为一个有机整体,涉及种植、生产、加工等多个方面。其中,农产品加工业是实现‘头尾呼应’的关键环节,让农业从农产品种植延伸到二三产业领域,从农业产业链的各个节点寻找增值空间。”詹小波委员建议,要精耕细作发展牛奶、肉牛、滩羊、葡萄酒、冷凉蔬菜、枸杞六大特色优势产业,做大做强精深加工,推动产业融合发展,增加农民收入。