企业食堂劲吹“节约风”
字数
《 吴忠数字报 》（ 2024年11月15日 第 2 版 ）
11月12日，在中环寰慧（吴忠）节能热力有限公司食堂，员工按需取餐。 本报记者粟振国
11月12日，在中环寰慧（吴忠）节能热力有限公司食堂内，随处可见倡导节约的海报和宣传标语，它们时刻提醒食堂工作人员和就餐人员自觉做勤俭节约的践行者。
在食堂的菜品窗口，丰富的菜肴整齐摆放，前来用餐的员工根据需求点餐，用餐期间，桌面始终保持干净整洁。刚刚用餐完毕的员工买亮说：“在食堂吃饭，我一直都做到勤拿少取，吃多少拿多少，不剩饭、不剩菜。任何时候都要珍惜粮食，自觉践行‘光盘行动’，并把这种好习惯坚持下去。”
该公司职工餐厅主管王艳峰说：“我公司在餐厅管理上使用了报餐APP，员工每天提前报餐，按需就餐。在垃圾处理方面，我们建立了台账和督查机制，以杜绝浪费，倡导勤俭节约。”
中环寰慧（吴忠）节能热力有限公司不断强化食堂管理，优化菜品搭配，最大程度减少食材损耗。同时，引导员工积极践行“光盘行动”，拒绝舌尖上的浪费，努力营造厉行节约的良好氛围。