吴忠数字报

8月12日，在刘三朵非遗八宝茶展示馆，宁夏刘三朵八宝茶科技有限公司总经理杨薇（右一）向媒体记者讲解八宝茶的饮用方法。

　　本报记者丁宝萍金方华
　　8月12日，“铸牢共同体中华一家亲”主题宣传集中采访活动媒体团的80多名全国媒体记者来到吴忠，喝茶、品醋、吃手抓，感受非物质文化遗产融合于各族人民的日常生活之中，成为民族团结的“黏合剂”。
　　在位于吴忠市利通区牛家坊民俗文化村的刘三朵非遗八宝茶展示馆，宁夏刘三朵八宝茶科技有限公司总经理杨薇热情招待着媒体记者，并给他们演示八宝茶的冲泡和饮用方法。
　　“清香的茶叶、晶莹的冰糖，辅以红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干等原料，经滚水冲泡，散发出茶叶、干果的香甜，刮一下盖碗，轻啜入口即化为舌尖上的甜蜜味道。”在杨薇的演示下，大家也纷纷仿效着去挑选八宝茶的配料。
　　八宝茶，是流传于西北的养生茶，有着几千年的历史文化底蕴。如今，刘三朵八宝茶作为自治区级非物质文化遗产代表性项目，在传承人刘晓虹的推广下走遍大江南北，进入了千家万户。一碗浓香的八宝茶不仅代表着吴忠人招待贵宾的礼节，更是具有地域性特征的饮食符号。“喝了香甜可口的八宝茶，听了民族团结故事，让我对吴忠的非遗文化有了进一步了解。”福州日报社记者林凯航说。（下转二版）

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非遗成为民族团结的“黏合剂”