红寺堡区引进首条黄花菜杀青线

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《 吴忠数字报 》（ 2024年08月08日 第 2 版 ）

　　
　 本报讯 （通讯员赵晓晓）近日，吴忠市红寺堡区引进首条黄花菜智能高效杀青线，有效压缩黄花菜晾晒时间，进一步降低成本、提高附加值，破解产业发展瓶颈。
　　在位于红寺堡区太阳山镇周新村的宁夏旺林农林有限公司，负责人海玉林和工人在黄花菜加工线上忙碌着。今年是海玉林从事黄花菜生产工作的第八个年头，经过前期摸索，积累了经验的他决定带着村民依靠黄花菜增收致富。
　　为解决黄花菜传统加工效率低等问题，今年，在红寺堡区委、区政府的支持下，海玉林经过考察学习，引进了黄花菜智能高效杀青线。该线分为提升机、杀青机、摊晾机3部分，在做好分筐筛选处理工作后，黄花菜被投入杀青机进行清洗、高温杀青，经过摊晾机冷却，运输至自然光下晾晒。“这个设备降低了成本，杀青线五斤鲜菜就能出一斤干菜，晒出来的菜条直、肉厚、颜色白，品质特别好。”海玉林说。
　　红寺堡区还通过实地交流、现场示范、技术培训等形式开展送技上门服务，多措并举帮助种植户及企业发展成长，为乡村产业振兴注入了新动能。