在《星星的故乡》看吴忠葡萄酒产业发展

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《 吴忠数字报 》（ 2024年05月17日 第 2 版 ）

　　
　（上接一版）
　　“近年来，吴忠市不断抓基地、建酒庄、强品牌、促融合，全力推进葡萄酒产业高质量发展，2023年全市葡萄酒实现销售收入5.62亿元，综合产值达到142亿元。”吴忠市农业产业化服务中心主任马晓林说。
　　作为吴忠市推进“葡萄酒+文旅”融合发展示范带动项目的一大亮点，青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇项目，目前绿化建设已完工，生态修复项目建设迎来收尾，内部道路、综合管廊、供电等基础设施建设已全面完成，在建的王朝天夏酒庄、银票酒庄和西班酒庄将在年内实现投产。
　　“鸽子山葡萄酒文化旅游小镇已经做好准备，希望市民能在夏季自驾前往小镇及周边酒庄参观打卡，亲身体验葡萄酒文化的魅力，感受青铜峡市独特的旅游风情。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心副主任赵乾说。
　　多年来，吴忠市将产区优势与边塞长城、史前遗址等文化元素融合，注册“红寺堡”“华昊”“甘城古堡”等葡萄酒品牌90个，创建3A级旅游酒庄1家，举办贺兰山东麓葡萄春耕展藤节、美酒美食节等活动，取得了显著成效。正在打造青铜峡鸽子山葡萄酒文化旅游小镇、红寺堡肖家窑葡萄酒产业小镇、罗山东麓韦州葡萄文化创意产业镇，促进葡萄酒与文化旅游等产业融合发展。
　　在酿酒葡萄种植中，吴忠市探索推广应用精准高效灌溉方式，采用高科技地下渗灌技术，助推葡萄酒产业绿色高质高效发展。
　　走进西班酒庄葡萄种植基地“地埋式”渗灌技术试验田，在地下60公分处，埋着一条条渗灌管。这种渗灌技术与滴灌技术相比，能够均衡渗透，不破坏土壤结构，更好地吸收矿物质和微量元素。采用渗灌技术后，葡萄产量从原先的每亩360公斤提升至530公斤。
　　“这种技术提高了葡萄的产量和品质，经过对比，渗灌实验产量比采取滴灌的每亩增加了170公斤，推迟了采摘期，有利于提高葡萄酸度，有效解决了鸽子山产区酸度普遍偏低的问题。”西班酒庄葡萄种植基地负责人张治成说。
　　随着《星星的故乡》的热播，宁夏贺兰山的壮美风光、极具代表性的葡萄酒文化，都在剧中得到丰富呈现。
　　“电视剧很多场景都是在酒庄取景，这部剧的播出很好地宣传了吴忠的葡萄酒，是一部让人了解贺兰山东麓明星产区的好剧。”宁夏容园美酒庄庄主王旭东说。
　　“这是一部感人至深的电视剧，更是一次对新时代中国葡萄酒产业的深情致敬。作为一个酒庄人，更要把贺兰山东麓的好葡萄酒酿出来，让更多人走进葡萄园，感受贺兰山东麓的独特风土魅力。”皇蔻酒庄庄主张雪妍说。
　　好评不断的电视剧正是一个产业发展的真实写照。
　　如今，吴忠市以“绿”生“金”的酿酒葡萄发展之路不断向前延伸、拓展，已经成功培育了贺兰山东麓的17家列级酒庄，以及17家市级以上龙头企业和4家自治区农业高新技术企业。产区葡萄酒先后在品醇客世界葡萄酒大赛等国内外葡萄酒赛事中获得745个奖项（大金奖45个，金奖320个）。
　　“一山一河一长廊”，使得吴忠市葡萄酒产业散发着迷人的光彩，从“区内成长”到“立足国内”，再到“绽放世界舞台”，而吴忠也用一串酿酒葡萄与世界“串”了起来，以“紫色名片”打开了相互交往、交流与交融的大门，引领葡萄酒“当惊世界殊”。