红寺堡区10.8万亩酿酒葡萄展藤迎春
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《 吴忠数字报 》（ 2024年04月09日 第 1 版 ）
本报讯 （通讯员田飞）随着气温回暖，吴忠市红寺堡区10.8万亩酿酒葡萄结束了漫长的“冬眠”，展藤迎春。
冬藏埋土、春季展藤，是我国北方酿酒葡萄产区一项独特的农耕措施。冬季要对葡萄藤进行修剪并用土压埋，帮助葡萄藤顺利度过严冬；春季则将葡萄藤从土壤中重新挖出来，上架、绑扎，开始新一轮的生产。
在位于红寺堡区的宁夏汉森山地酿酒葡萄种植基地，拖拉机在田间来回作业，工人用铁锹轻轻将葡萄藤挖出，伸展扶正后，绑蔓上架，等待萌发新芽。“我们种植了3100亩酿酒葡萄，从4月1日开始出土，每天出动4台拖拉机100余人，预计4月20日葡萄出土上架结束。”该基地负责人陈明宏说。
红寺堡区日照充足、气候干燥少雨、土壤矿物质丰富，产出的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征，是公认的最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带。红寺堡区农业农村局相关负责人说：“出土展藤，代表了新一年葡萄生长发育的开始。展藤期间，我们组织农技人员到田间地头开展技术培训、提供技术指导，引导果农做好定枝抹芽、水肥管理、病虫害防治等田间管理工作，确保葡萄的产量和品质。”