我市守好食品安全源头关

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《 吴忠数字报 》（ 2024年01月24日 第 2 版 ）

    １月22日，执法人员对部分食品生产企业进行检查。连日来，市市场监督管理局深入食品生产企业的原料库房、生产车间等场所，重点检查从业人员管理、车间环境卫生、原料进货查验、生产过程控制、产品检验等方面，督促企业严格落实食品安全管理制度，压紧压实主体责任，加强生产过程控制，规范标注生产日期，定期开展自查自纠，提升食品安全保障水平。张丽坤摄