假日消费火爆店内一座难求

吴忠“硬核”早茶俘获食客心

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《 吴忠数字报 》（ 2024年01月02日 第 3 版 ）

　　
　 本报讯 （记者冯荣何欣）元旦假期，我市各大早茶文化体验店迎来消费热潮。
　　2023年12月30日，吴忠马伊玻璃碗拌面早茶店可谓“一桌难求”，不仅包间全满，散座也坐得满满当当，虽然天气寒冷，但丝毫不影响食客品尝美味的热情。“我一大早就带着家人来吴忠体验早茶文化。吴忠早茶文化名不虚传，我们还要多来几次，争取把美食都尝个遍。”银川市民刘贵龙说。
　　“包间和大桌餐位十分抢手，有的顾客甚至提前三五天就预订了。为了让更多的游客和本地人品尝到吴忠特色早茶美食，我们增添了菜品和面点的种类，就是为了让更多人感受早茶的魅力。”该店店长马娟娟说。
　　吴忠市民马林娟平时工作忙，趁着假期，约了几个闺蜜来喝早茶。她说：“元旦了，一起约个早茶，大家聊聊天，叙叙旧，增进友情。”
　　在吴忠市“网红”餐厅杜优素羊杂碎黄河路店，门口排起了长龙，来自石嘴山市的食客蒋鹏和朋友有打卡美食餐厅的经验。“这家店是吴忠的一个特色店，名声在外。我和朋友特意来参观一下，吴忠早茶文化真是惊艳到了我。”蒋鹏赞不绝口。
　　来自银川的游客李晶则表示，杜优素羊杂碎店的装修风格很独特，菜品也相当丰盛，吃的是一种文化，一种时尚。
　　随后，记者随机探访了我市其他大小早茶店，发现不少店内均宾客满座。商家在备货、服务等方面做好充足准备，还有些商家推出多项套餐，不仅价格实惠且特色突出，能够缓解食客的选择“困难症”，让大家度过一个祥和的元旦。