全国乳制品质量安全提升行动成效分析座谈会在我市召开

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《 吴忠数字报 》( 2023年09月22日 第 2 版 )

  本报讯 (记者 洪蓉 何欣)9月21日,全国乳制品质量安全提升行动成效分析座谈会在我市召开。
  会上,中国检科院食品危害分析与关键控制点应用研究所、“乳制品质量安全提升行动成效分析”项目组负责人介绍了研究课题实施方案;14个乳制品生产重点省份市场监管局(厅、委)就本地区乳制品质量安全提升行动开展情况、经验做法、提升成效等作了交流发言,中国奶业协会、中国乳制品工业协会介绍了奶源建设、乳制品生产、冷链运输等情况,并对实施方案提出意见建议。
  近年来,我市紧扣自治区打造“高端奶之乡”和“千亿级牛奶产业”目标定位,聚焦“六特”产业要求,强化良种繁育、疫病防控、人才培育等工作,着力开展乳制品质量提升行动,推进吴忠牛奶产业持续高质量发展。下一步,我市将在品类创新、功能创新、营养价值创新等方面发力,积极融入大健康产业,努力把牛奶产业做强做优,开拓牛奶产业高质量发展新局面。
  市委常委、副市长周义和参加会议。