黄土地 家门口的风景
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《 吴忠数字报 》（ 2023年09月19日 第 4 版 ）
人常说，近处没有风景，风景在别处。跟大家一样，每逢节假日，我总想着开车到别处去。其实，在青铜峡市区东北角，就有个休闲旅游的好去处，那就是黄土地文化村。
看到“黄土地”这个名字，不由得想起杭天琪演唱的一曲《黄土高坡》：“我家住在黄土高坡，大风从坡上刮过；不管是西北风还是东南风，都是我的歌，我的歌……”不过这里当然看不到黄土高坡，看不到土屋，更看不到窑洞。黄土地文化村里都是法式风格、地中海风格、英伦风格等风格不一、十分洋气的别墅群。这里的建筑中西合璧、错落有致；绿树成荫、鸟语花香；布局着雕塑、亭台、碑刻等景观。来到这里，你会立刻被浓厚的文化气息感染，前行的每一步，似乎都处于宏大的包围之中。
走进一处西方风格的别墅，里面却是农耕馆。我跟文友开玩笑说，就像穿着西装的中国人。打开大门的瞬间，犹如打开了黄河上游农耕的历史之门，里面陈列着风箱、石磨、犁耙、铡刀、木耒、粮斗、灯盏、锅碗等传统器具，有的已经有上千年的历史。这些藏品，从艺术价值的角度来说，或许没有很高的代表性，但是它们承载了记忆、诉说着历史、传播着文化，凝聚了过往千百年间无数匠人的心血，形象地勾勒出了我们先祖的生活状态。置身其中，我不仅能读到不同时代不同地区的丰富故事，还能体悟到那份难能可贵的匠心传承。为我们讲解的李西林老师是一个民间脱口秀高手，原本严肃板正的文物，被他演绎成一个个幽默风趣的段子，博得了大家阵阵的掌声和笑声。
美食是旅行中不可或缺的一部分，文化村美食街上最诱惑人的要数陕北风味的美食。我总结了一句话：“品黄土风情，咥风味小吃。”陕北人吃东西不叫吃，叫“咥”，彰显了陕北人的豪迈与赤忱。这里的小吃以陕北风味为主，兼顾各地特色，色香味一起袭来，单单看上一眼，都能让人垂涎三尺。有句民谣“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四十里铺的臊子面。”可见臊子面是陕北人多么重要的食物。精选剔骨羊肉，切成小块，用花椒、生姜、红葱、草果、桂皮等佐料制成纯肉臊子，然后浇到有筋道有嚼头的面条上，喷香扑鼻，十分诱人。我本是“三高”人士，平时晚饭都吃得很少，但这天晚上一连咥了三碗羊肉臊子面。
像黄土地文化村这样的地方，介乎城市生态和小镇生态之间，融汇了多方意趣，甚至吸引了上海的大学教授、北京的书画家等区内外人士来此居住，实现了许多现代人诗意栖居的梦想。
黄土地文化村离繁华不远，离田园很近。在这里，我们的心灵可以找到诗情，找到宁静……