青铜峡市黑糯玉米“点燃”村民致富希望
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《 吴忠数字报 》（ 2023年09月11日 第 2 版 ）
近日，在青铜峡市大坝镇沙庙村的宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司种植基地，村民们穿梭在玉米地里，一掰、一扭、一扯，利落地摘下一根根玉米棒。
“人工采摘能保证玉米颗粒的完整性，机械采摘会将表皮扒伤。凌晨采摘是因为玉米的轴心温度最低，这个时候采摘的玉米口感是最佳的。”宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司负责人刘江说。
作为一家致力于规模化糯玉米、水果玉米、杂粮种植及全价值食品产业链深加工企业，今年，该公司种植鲜食糯玉米和水果玉米1500亩，其中可加工的鲜食糯玉米560亩，主要品种为黑糯玉米、中夏糯68等，根据错茬错期种植的方式，采摘期从8月10日一直持续到9月20日前后。
刘江介绍，宁夏农科院的中夏糯68是本土品种，也是青铜峡市今年转化的科技成果，通常大田里的玉米是密度种植，一亩地种子达到四五千颗。现在实施稀疏种植，每亩地只需3200颗种子。
黑糯玉米是营养粗粮，颗粒饱满，口感软糯香甜，已获得绿色食品认证，成为消费者的新宠。对绿色生态种植、管护等要求也比较高，在播种、施肥、加工等环节中需要大量的劳动力。“我在基地务工每月能拿到3000多元的工资，基地离家近，务工和照顾家庭两不误。”沙庙村村民潘月玲说。
“高峰期用工人数达到100人，每人一天工资平均是130元。明年会增加生产线，计划把种子让农户去种，企业进行订单收购，收购完以后农户还可以复种第二茬蔬菜，再给他们增加一份收入。”刘江说。
同时，宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司还与周边农户开展订单合作，以“合作社+科技+基地+示范+农户”的形式，助力农民增收致富。