吴忠早市：热气腾腾“烟火气”
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《 吴忠数字报 》（ 2023年09月11日 第 1 版 ）
一日之计在于晨。早市是一座城市的灵魂，因为这里是距离生活最近的地方。
每天早晨，位于吴忠市利通区利宁街李园路的城中早市迎来了一天中最热闹的时刻，市场里人来车往，一派开市大吉的景象。置身于熙攘的人群，如此热闹、纯粹的市井烟火，犹如儿时农村赶集，让人产生共情。如何打造让百姓满意的高品质早市？如何精细化管理？记者深入城中早市，在蓬勃的市场中找到了答案，感受早市上的“烟火气”。
9月6日早晨6点，城中早市带着喧嚣打破了清晨的寂静。绿油油的蔬菜沾着泥土，各类瓜果带着晨露，金黄的油条、酥脆的油饼，此起彼伏的叫卖声，演绎着热气腾腾的生活。
今年52岁的周学俊在城中早市经营着一间牛羊肉摊位，每天早上一开门就有顾客排队购买牛羊肉。“我在早市摆摊已经8年了，生意一直挺好，顾客都喜欢来买我家的牛羊肉。早市的管理也比较规范，治安各方面都不错。”周学俊一边给顾客称肉，一边笑着说。
城中早市满足着市民多样化的消费需求，这里既有货品千样，又有百态人生，回应了消费者对于“烟火味”的期待，拉近了市场与消费者的距离。
家住吴忠大地中华苑小区的市民吴灵燕，每周都会来城中早市逛一趟，采购三四天的蔬菜水果，这已经成为她的生活习惯。“我觉得这边早市挺好的，停车方便，菜品种类丰富、新鲜，价格合适。”吴灵燕说。
来逛早市的市民一路走走停停、挑挑选选，最后满载而归。家住吴忠盛世花园小区的市民杨素珍每天都会带着孙子来早市转一转。“这个市场环境比较好、商户多，水果、蔬菜品种繁多，有挑选余地。”杨素珍说，把原来在市区流动经营的小摊贩集中在早市统一管理，进行有秩序的经营，对提升吴忠市容市貌有很大帮助。汽车、电动车也有指定的地方停放，市民逛早市很方便。
“这个城中早市现在一共有158个摊位。为了保障市场的经营秩序，我们不断加大早市的整治力度，进行精细化、规范化管理，建立长效执法机制，持续强化巡查监管力度，确保早市环境干净整洁、食品安全放心。”吴忠市市场监管局利通区分局执法人员马刚说。
城中早市用生动、真实的“烟火气”，展现出吴忠这座城市的别样风情。