利通区农特产品及预制菜亮相上海国际餐饮食材展
字数
《 吴忠数字报 》（ 2023年08月25日 第 1 版 ）
利通区的15家参展企业通过特装展和推介会，全面展示利通区优质农产品及预制菜产业标准化、产业化、品牌化发展现状以及广阔的发展前景，并与来自全国的餐饮食材企业共话未来，推动形成共建、共享、共融的发展格局。
近年来，利通区按照自治区打造“六新六特六优”产业的部署要求，加快推动产业融合发展，“六特”产业在利通区实现了全覆盖。此外，利通区产业特色优势明显，在农业方面，大力发展“优质奶、牛羊肉、有机菜、精品果、富硒粮”农业特色产业，奶牛存栏23.3万头，年鲜奶总产量95万吨，奶牛规模化养殖率达到98%以上；牛羊肉年交易量达200万头（只），全国闻名的涝河桥牛羊肉批发市场年屠宰量达到60万头（只），交易额近10亿元；瓜菜、优质粮食、经果林面积分别达到6.5万亩、26.88万亩、6万亩，成功创建首批“全国农产品质量安全县（区）”，也为预制菜产业发展打下了坚实基础。
下一步，利通区将聚焦“六新六特六优”产业发展，依托资源优势、产业优势、龙头优势、品牌优势，加快推进预制菜产业发展，持续夯实产业发展基础，全面拓展预制菜消费市场，培育农业经济新的增长极。