伊利学生奶助力少年儿童健康向未来

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《 吴忠数字报 》（ 2023年08月18日 第 4 版 ）

　　关爱青少年健康成长任重道远
　 青少年是国家的未来、民族的希望，青少年的健康成长是全社会共同关注的问题。作为公认的营养饮品，牛奶富含优质蛋白质以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能有效补给优质蛋白质，补充因活动而散失的大量热能，对于正处在生长发育期的少年儿童具有积极影响。
　　2000年8月，由农业部、教育部、卫生部、财政部等七部门联合启动实施了国家“学生饮用奶计划”，并将其列入《中国儿童发展纲要》。此后，国家颁发《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《国家教育事业发展“十三五”规划》等政策文件，在强化健康中国战略的同时，持续推动国家“学生饮用奶计划”的落地实施，在教育部等七部门全新印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》中，同样着重强调了奶及奶制品的重要意义，要求学校机构的“供餐食品应提供营养价值较高的畜禽、肉、蛋、奶类食品，新鲜蔬菜水果和谷薯类食品等”，为学生成长发育提供有力的营养支持。《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况变迁（2012-2022）》报告显示，奶及奶制品可以为生长发育迅速的中小学生提供丰富的钙和优质蛋白质。营养改善计划实施以来，农村学生营养状况得到明显改善。
　　规范操作确保学生饮用奶质量安全
　　推广实施国家“学生饮用奶计划”是一项系统工程，涉及千家万户，关注度高、责任重大。秉承把好事做好的理念和规范运作，是我市“学生饮用奶计划”推广不断取得进步的关键。近年来，我市将“学生饮用奶计划”工作纳入学校健康教育工作计划，倡导学生每天上午大课间、下午课后延时服务期间“定时、定点、集中”科学饮奶，定期组织师生、家长进厂参观，让社会各界人士实地了解学生奶的生产过程，普及学生奶的营养知识，提高学生家长订奶的积极性。
　　安全饮奶是国家“学生饮用奶计划”实施的生命线。多年来，为了保障学生奶的质量，我市教育部门和学生饮用奶生产企业在生产、配送等环节建立了八“专”制度。学生饮用奶进入校园后，按照“三专三定”操作流程，对学生饮用奶实施全流程闭环管理。针对学生奶入校也实行了极其严格的规范操作模式，从“校内七步流”，到组织架构、人员培训、库房管理、物流配送的“校外五大模块”均进行规范管理。
　　让优质牛奶走上学生餐桌
　　为学子成长护航
　　随着国家“学生饮用奶计划”的不断推广和普及，通过牛奶补钙已经成为一种普遍的营养摄入方法。为孩子在校订购伊利学生奶产品，已然成为家长们更加方便、放心的选择。
　　据中华预防医学会儿童保健分会制定的2019年版《中国儿童钙营养专家共识》显示，全国2岁到18岁前儿童的每日钙摄入量，能达到适宜摄入量的人数平均不到5%；11岁到13岁青少年达到适宜摄入量的人数最少，仅有1.1%-1.7%。为了更好地补充中国学龄儿童在成长发育中所需的各类元素，培养良好的饮奶习惯，《中国学龄儿童膳食营养指南（2022版）》将“天天喝奶”纳入五大基本准则，且建议学龄儿童“每天摄入不低于300g奶及奶制品”（一盒/一袋液态奶的常规克数约为150g-200g），从而有效帮助正处于生长发育黄金期的少年儿童强壮身体、健康成长。
　　高钙牛奶营养助力儿童健康成长
　　推广实施国家“学生饮用奶计划”任重道远，参与奶制品定点生产的企业更是责任重大。23年来，以伊利为代表的乳企积极承担社会责任，持续提供符合国家及学生奶团体标准、营养健康的优质学生奶产品。
　　首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的伊利集团，为了向更多在校学生提供高品质的学生奶产品，伊利学生奶甄选来自国家严格审核资质的牧场奶源，严格执行ISO9001HACCP现代化食品安全管理体系，采用瞬时灭菌工艺与无菌包装，生产运输期间全方位监控，用心打造高于国家食品安全标准、学生饮用奶团体标准的优质学生奶。产品更是涵盖纯牛奶、调制乳风味发酵乳等多个准入品类，多样化搭配为学生提供更丰富的营养选择。
　　在即将到来的新学期，伊利QQ星学生奶高钙纯牛奶以100%纯正生牛乳为原料含钙量高达120mg/100ml，优质蛋白质高达3.6g/100ml，更好的满足家长和学生对高钙营养的摄入需求，以原生营养助力儿童健康成长。