一“杞”向未来

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《 吴忠数字报 》（ 2023年07月20日 第 1 版 ）

    7月11日，在同心县河西镇菊花台村的枸杞地里，务工人员清点当天的劳动收入。

　　本报记者丁宝萍
　　11.2万亩的枸杞可以带来什么改变？我市用实践给出答案：一颗颗红枸杞，让贫瘠的土地变为希望的田野。
　　盛夏时节，一串串鲜红诱人的红果果挂满枝头，一支支采摘“大军”忙碌穿梭在田间地头，一张张滴着汗水的脸庞透着丰收的喜悦，刚被采摘下来的枸杞犹如一颗颗红玛瑙，闪烁着喜庆的光泽，奏响了致富的欢歌……
　　枸杞，是吴忠的一张特色“名片”，也是自治区党委确定的“六特”产业之一。
　　枸杞产业实现千亿元产值，是自治区党委和政府确定的下一个目标。这是压力，更是动力。我市将从种植、加工、品牌、销售等多端发力，延链补链强链，增强发展动能，助推枸杞产业高质量发展。
　　7月11日，在吴忠市红寺堡区新庄集乡白墩村，百余名挽着竹篮子的农民走进村民王航弟家的50亩枸杞地里，将一粒粒红彤彤的枸杞鲜果放入篮子。这一串串鲜红欲滴、甘甜多汁的枸杞鲜果正是帮助当地人民创业增收的“致富果”。
　　枸杞进入采摘季节后，王航弟忙得就像陀螺一样。她说：“枸杞红了后，熟人都来找我采购枸杞。这几年，除了实体店交易，我通过网络直播，将红寺堡区的枸杞卖到了全国各地。”
　　2016年，靠着一笔5万元的妇女创业贷款，王航弟夫妇在政府引导下种了50亩枸杞。2018年，枸杞开始结果，他们又购买了两台烘干机，对枸杞进行初加工，并不断学习枸杞种植知识，从“门外汉”变成了“土专家”。靠着黄河水浇灌、纯净土壤滋养，产品口感好、品相佳，王航弟的生意越来越好，回头客特别多。单凭一部手机，王航弟的枸杞年销售额达到100万元，年收入达到50万元。
　　站在自家的枸杞地里，看着一筐筐枸杞，王航弟又有了新的目标。她说：“一个人富了不算啥。今后，我想通过电商带动周边更多的群众致富。”
　　采摘枸杞是农民季节性增收的首选，吸引了大量周边群众前来务工。在宁夏百瑞源红寺堡生态有机枸杞种植基地，农民熟练地采摘着枸杞。该基地总经理马涛说：“枸杞是劳动密集型产业。今年，我们计划发放务工费1000万元。”
　　发展一个产业，带动一方经济，富裕一方百姓。近年来，随着产业结构的不断调整，红寺堡区特有的土壤、气候等地域优势，坚持有机种植，适当控制规模，打造真正意义上的有机枸杞。
　　小红果要变大产业。以前卖干果，以后卖深加工产品，吴忠枸杞产业正华丽转身。
　　在位于同心县河西镇的宁夏得养生庄园枸杞种植有限公司，该公司董事长刘国民说：“当下的枸杞产业发展要做精产业‘中端’精深加工，科技力量的投入大大提高了产品附加值。”
　　从吃枸杞到“喝”枸杞，产品形态的创新大大释放了产业红利，枸杞原浆的价格是同等数量干果的3倍左右，已经成为许多企业的主力产品。不仅是得养生庄园一家，润德庄园等被吴忠市民熟知的枸杞企业，也在致力于做深加工产品。
　　2013年，宁夏润德生物科技有限公司斥资2.6亿元，在河西镇同德村建设“润德庄园”万亩原生态富硒枸杞基地。曾经，润德庄园70%的枸杞产品都以干果销售为主，剩下的才用来制成原浆、饮品等深加工产品。而今年，这样的销售方式已经完全逆转，枸杞原浆、含片正成为主流。
　　一“杞”向未来，美丽吴忠正在勠力描绘新的图景。截至目前，我市已形成以同心县和红寺堡区为主，辐射利通区、青铜峡市等区域，种植面积占全区29%，年产枸杞干果1.47万吨，年销售产值9.43亿元。规模化种植企业13家、合作社和家庭农场28家，已建成百亩绿色优质丰产示范基地2个、千亩绿色优质丰产示范基地3个。现有红寺堡区百瑞源、利通区杞爱等枸杞加工企业8家，创建注册“国杞天香”“得养生”“润德”等12个自主商标品牌。