“羊”名天下

——吴忠市乘势而上做实做强滩羊产业

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《 吴忠数字报 》（ 2023年07月19日 第 1 版 ）

    在宁夏盐池滩羊集团屠宰食品加工厂，工人们有序将经过24小时排酸后的滩羊切割成羊肉串、羊排等品类（资料图）。

　　本报记者冯荣
　　“盐池滩羊”享誉海内外，先后多次端上“国宴”餐桌，累计荣获“国字号”荣誉30余项，品牌价值达106.82亿元，吴忠市红寺堡区十年磨一剑的宁夏“雪花滩羊”，成为国内唯一具有自主知识产权的高档羊肉……近年来，吴忠市大力实施品牌战略，立足特色化、差异化优势打造滩羊品牌，形成了以品牌为引领的可持续产业发展模式，跑出了高质量发展“加速度”。
　　如今，吴忠依托滩羊产业走出的“羊”关大道，正以独特的魅力，从黄河之滨唱响全国各地。
　　从羊到“羊贵妃”打响“羊”品牌
　　2016年7月，习近平总书记视察宁夏时指出：“宁夏要做实做强‘滩羊之乡’”。2020年6月，习近平总书记视察宁夏时再次强调：“宁夏滩羊肉品质好，滩羊有滩羊的特点，要把这个品种保护好。”
　　习近平总书记的重要指示精神，是对宁夏发展滩羊产业的充分肯定，也为我们保护滩羊品种、推进高质量发展指明了前进方向，提供了根本遵循。
　　思路决定出路。吴忠市牢记习近平总书记殷殷嘱托，立足禀赋资源和区域优势，按照优品质、延链条的工作思路，优化结构调整，推动滩羊产业标准化、高端化、绿色化发展，不断做强“盐池滩羊”品牌，加快“中国滩羊之乡”建设。
　　养殖规模从150只扩大到1200只，盐池县青山乡旺四滩村村民周旭用了不到3年时间。他说：“养羊多年，就属现在心里最踏实，不仅政策好，养羊有保险、有补贴，还能贷款。”
　　壮大滩羊产业，是盐池县人民的初心和使命。（下转二版）