盐池县:

遍地黄花能生“金”

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《 吴忠数字报 》( 2023年07月14日 第 1 版 )

  本报记者冯荣
  盛夏七月,盐池县惠安堡镇大坝村的黄花菜地里,金灿灿的黄花随风摇曳、美不胜收。村民们穿梭其中麻利地进行采摘,手起手落间,一朵朵黄花跃入篮中。
  村民梁萍一边采着黄花,一边高兴地说:“采摘黄花是个技术活,要选又长又黄没有开花的摘。我们每天凌晨三四点就到地里摘黄花菜,忙活到上午10点多才收工,一天有100多元的收入。”
  近年来,盐池县将黄花菜产业作为助力乡村振兴的特色产业。目前,全县已发展黄花菜种植8.1万亩,每年实现产值2.6亿元,带动全县黄花菜种植户3000余户,户均年增收5万余元。
  7月11日,在大坝村盐池县黄花菜种植专业合作社,工人们正在晾晒黄花菜。而在分拣车间里,工人们按照品种、大小将黄花菜进行分类装入冷冻库。
  盐池县是国家首批农村一二三产业融合发展先导区创建县之一。2019年,该县启动建设了黄花菜产业融合发展示范园一期项目,引进国资融盐农产品开发有限公司、宁夏塞上阳光农产品加工有限公司等7家企业、合作社进驻并投入生产。截至目前,全县累计建设黄花菜混凝土晾晒场40万平方米、智能化温控蒸汽杀青房30间,培育发展黄花菜生产加工企业、合作社42家,年加工干菜1000余吨,占全县干菜总产量的30%以上。
  兴一个产业,富一方群众。今年,盐池县将新建绿色标准化黄花菜种植基地1.5万亩,全面推广智能温控杀青和不落地制干技术,培育产值1000万元以上企业两家,预计全县黄花菜产业总产值达到2.8亿元以上。