畅游秦渠公园再品老味砂锅

字数

《 吴忠数字报 》（ 2023年05月11日 第 2 版 ）

　　本报记者丁保洪常美娜 见习记者马昊坤
　　“走，去秦渠公园转转。”这句话是许多60后、70后吴忠人的口头禅。在20世纪80年代、90年代，穿城而过、有水有绿的秦渠公园是吴忠人游玩的主要去处。节日旅游、朋友欢聚、恋人相会……大家都会选择到这里。看潺潺流过的黄河水，观竞相绽放的月季花，在曲径通幽的凉亭里打个盹，在憨态可掬的大头娃娃石雕旁拍个照，成为许多人心底珍贵的记忆。
　　“现在的秦渠公园已形成三季有花、四季有景的园林景观，建有凉亭、廊架、牌坊、景观雕塑、健身器材等，仍然是吴忠市民晨练、游玩、散步小憩的理想场所。”5月8日，吴忠市公园管理所所长高鹏飞说。
　　走进秦渠公园，两岸绿树成荫，郁郁葱葱，宛如一条绿色飘带镶嵌在繁华的都市间，为喧嚣的城市带来清静和灵气。园内亭台楼榭，曲径通幽，雕梁画栋，错落有致，可爱的石雕大头娃娃依然笑迎南来北往的市民，大家纷纷“打卡”留念。
　　秦渠公园因围绕秦渠建设而得名，东起利红街，西至同心街，总占地面积1280亩，其中绿地面积939亩，东西全长10公里，南北宽约160米。秦渠是黄河灌溉支渠之一，相传早在秦朝就开凿引水，流经吴忠，穿城而过，为灌溉这方土地发挥了积极作用。20世纪80年代，吴忠市将秦渠过境段10公里改造建设成为秦渠公园，2013年至2014年又陆续实施了扩建工程。
　　如今的秦渠公园，中间是宽阔的秦渠，黄河水缓缓流淌而过，两侧河岸是健身步道，下了河岸，则是一派森林公园景象，高高低低的树木枝繁叶茂，各色品种的鲜花争奇斗艳，啁啁啾啾的鸟鸣声不断，闲庭信步、凝神练剑、跑步锻炼、“打卡”拍照……“秦渠公园整个氛围都特别好，像一个天然氧吧一样，我天天都来到这里锻炼。”市民李蕾说。
　　近年来，我市借助秦渠穿城而过的自然优势，对公园环境提档升级，基础设施更新换代，并以表现“秦”文化为主题，融合休闲、文化、景观、生态等多种功能为一体，打造“林荫秦渠、多彩秦渠、生态秦渠、文化秦渠”的亲水带状综合公园。在保留原有树木、林地基础上进行景观提升，公园增加常绿树种，观花、观果、色叶植物，形成多品种、多层次、多色调的景观。吴忠市公园管理所工作人员曹梦姣说：“在确保渠体灌溉和生态功能的前提下，我们最大限度地利用现有条件进行建设，使它同时具备生态、游览、休闲、锻炼等多种功能，满足人们对绿色空间的多样生活需求。”
　　“我早上陪父母到秦渠公园来玩半天，中午带他们去南门砂锅王吃饭，这些地方都是父母这代人的青春记忆，他们很喜欢。”市民马潇潇说。
　　许多吴忠人常常挂念的南门砂锅王店，店面不大，顾客却很多，女老板马晓梅一边微笑着迎客，一边热情介绍：“我家的砂锅一直坚持选用新鲜、优质的原材料，还很注意食材的搭配，以保持口感和营养的平衡，配合适量的自制调味料，经过砂锅的慢火熬煮，直至食材中的营养和味道充分融合，风味独特，保准你吃了一次还想下一次呢。”
　　正在店里就餐的消费者王静说：“我从上中学就在这家店吃砂锅，现在40岁了，还是会经常带孩子来这里吃，我们喜欢这里的味道。”
　　可能会因为一个人爱上一座城，更可能会因为一道美食而选择留在一座城。