“地摊经济”聚拢吴忠城市“烟火气”
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《 吴忠数字报 》( 2023年05月08日 第 1 版 )
5月7日,义乌商贸城门前的小吃市场内人气火爆,一间间小吃摊香味四溢,吸引路过的食客驻足挑选。 本报见习记者马昊坤史珂
朝阳路步行街,是吴忠市区商贸主街道,几百米长的道路两旁店铺林立,不宽的街道两边有众多各式各样的小商品流动摊,每天午后至晚间,这里人声鼎沸、熙熙攘攘,是一条繁华的“地摊经济街”。
5月7日,雨过天晴,午后的步行街人头攒动,人来人往。“姐,我订的衣服到了吗?”“来了妹子,昨天就到了,就等你来拿呢。”位于步行街义乌商贸城对面的红红服装摊摊主尹小红正在给顾客包装服装。
2012年,尹小红开始在步行街摆摊售卖女装。“步行街人流量大,年轻人也多,尤其到了周末生意可好了。”尹小红对着一旁几位看衣服的顾客说。
5月的天气逐渐转暖,步行街上也愈发热闹,尹小红看着人来人往的景象,顾客时不时停下脚步打量她摊上的服装,她一边热情招呼顾客,一边想着还要多进些货。
夜幕临近,到了上班族下班、学生放学的时候,步行街愈发热闹。义乌商贸城门前的小吃市场亮起灯光,小吃摊的摊主们打开炉灶,步行街升腾起了浓浓的烟火气。整齐的小吃摊餐车,划分出了一条条“美食长廊”,路过的游客、背着书包的学生、骑着电动车的上班族,穿梭在“小吃长廊”中挑选自己喜欢的美食。
“老板!给我来两份炸年糕和烤面筋,其中一份不要辣。”带着女儿路过小吃摊的强治美没抵过美食的诱惑,停下脚步坐在了夜市一家小吃摊的小桌前。“我每天下班就喜欢走这条街,路过这里就买点东西吃。”强治美是陕西人,从家乡嫁到吴忠6年时间,吴忠对她来说最大的感受就是美食多,食物好吃,浓浓的市井气息也让她对这座城市的归属感越来越强。
义乌小陈炸鸡串串香摊主陈丽萍已经在步行街摆摊20年,目睹了这条街道的发展变化。她说:“我印象中这条街就是吴忠城里最热闹的地方,一年四季生意兴隆。”最初陈丽萍只是推个小车在路边摆摊,随着吴忠市对市场经营管理更加规范,设置了专门的夜市聚集点,陈丽萍也有了固定摊位。比起以前的流动路边摊,现在步行街夜市聚集区让她的生意做起来更加省心。“最初,小吃只是卖给路过的人,现在小摊都聚在一起成了美食集市,步行街的夜市名声也传了出去,很多人想吃美食就会自己寻过来,回头客也变多了。这不,最近又赶上了吴忠早茶美食文化节,有很多外地口音的游客专门来我们这里吃东西,我们这也算是个网红街了!”陈丽萍说。
随着我市不断加大对“游在宁夏·吃在吴忠”“文明吴忠”的品牌建设,规范化、标准化的街道管理模式让吴忠步行街营商环境不断优化,消费环境得到进一步改善,吴忠步行街的“地摊经济”和“夜市经济”聚拢了城市的烟火气,也成为越来越多市民认可的美食“打卡地”。