刘江：

扎根沃野创业创新

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《 吴忠数字报 》（ 2023年04月29日 第 7 版 ）

    4月25日，刘江在车间展示包装好的黑玉米。

　　本报记者马一萍
　　4月25日，在青铜峡市大坝镇沙庙村有机富硒黑玉米种植地，大片的鲜食玉米苗破土而出，展露新绿。刘江、刘洋两兄弟正查看玉米苗情，农户们抢抓农时忙农事。
　　“现在，在合作社的带动下，青铜峡市及周边县市鲜食玉米发展呈上升趋势，年产量达2000万穗，促进了产业结构调整升级和农业生产率大幅提高。”刘江说。
　　刘江是青铜峡市稻菽园种植专业合作社生产技术骨干。2015年，他了解到有机富硒黑玉米的市场销售前景不错，便决定把它引回老家种植。随后，他联系到了北京市农科院，很快通过与育种专家合作，北京市农科院培育出了适合宁夏气候土壤的黑玉米，同时与宁夏农林科学技术学院达成校企合作协议。
　　2016年，在相关部
　　门的支持下，刘江开始进军有机黑玉米深加工产业，并成立了宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司，开始与农户进行订单合作。
　　乔亚辉是一名退伍军人，这几年他承包了几十亩地，专门为刘江的公司订单种植黑玉米。“这种模式不仅保障了咱农户的利益，也消除了我们的后顾之忧，销路也不用愁，又能增收还能致富，我愿意一直种下去。”乔亚辉高兴地说。
　　为了高标准、集约化发展，刘江在依托合作社带领农民种植的基础上，建设一流的鲜食玉米加工生产线，打造“青铜玉”系列黑糯玉米产品的地域品牌。目前，新的厂房、冷库、生产线已经投产。2019年，刘江把鲜食糯玉米生产过程中的边角料加工为牛羊饲草，和宁夏农垦集团签订了饲草供应合同，变废为宝，提高了企业收益，同时为养殖业提供了优质的饲料。