2023中国面食博览会暨第三届吴忠早茶美食文化节即将开启
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《 吴忠数字报 》（ 2023年04月13日 第 1 版 ）
据了解，2023中国面食博览会暨第三届吴忠早茶美食文化节主题是：吴忠早茶“味”你而来。本次节会主会场设在吴忠科技广场，共设置美食展区、汽车展区等9个展区，展会规模首次达到27000平方米，约500家企业参展。节会期间将举办11项活动，中国烹饪协会将授予吴忠市“西部美食地标城市”和“中国面食培训基地”荣誉，并为中餐特色美食名录、吴忠早茶示范店授牌；2023全国面食技艺展演，将邀请10家全国知名面食品牌企业，现场制作交流，弘扬传统面食制作技艺，促进吴忠早茶融合发展；中国黄河流域美食大赛，邀请了百名黄河九省名厨现场开展烹饪技艺交流；首届中国黄河美食发展论坛，届时邀请国内知名专家围绕黄河美食发展进行高端对话，引领吴忠早茶文化与黄河美食文化深度融合。吴忠市新电商产业链发展招商大会，将聚焦“六新六特六优”产业，以“吴忠早茶美食”为桥梁，现场签约一批项目，打造吴忠新电商产业链。
为了有效激发住房、汽车、家电等大宗商品消费市场活力，推动消费市场持续回暖，吴忠市将同期举办“聚优荟萃·品味吴忠”特色商品展等系列展会，同步推出10条含金量高、操作性强的促进住房、汽车、家电联动消费政策，线上线下发放美食消费券170万元，让市民朋友们享受一场真正的消费盛宴。
值得一提的是，节会期间还将举行“弘扬中华优秀传统文化·讲好黄河故事”文化论坛暨媒体吴忠行，开展黄河文化论坛对话、媒体采风等活动，全方位展示吴忠市地域特色和早茶美食文化节盛况；各县（市、区）设立分会场，同步开展“逛吴忠·寻味道”系列活动，拉长早茶美食文化节活动周期，扩大活动影响力。“万商开播·云起未来”直播带货季，邀约网络美食达人、博主，组建强大的带货阵容以“做美食、品美食、宣美食”三个维度，开展线下直播带货。通过上述活动，本次节会将为大家奉献一场饕餮盛宴、视觉盛宴和购物盛宴。