“智慧食堂”让节约粮食落到实处

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《 吴忠数字报 》（ 2023年04月11日 第 3 版 ）

　　本报讯 （记者冯荣 张丽坤）4月7日中午12点，在国网宁夏电力有限公司吴忠供电公司食堂，职工们通过“智慧食堂”，就餐时根据用量和喜好自由搭配，系统会自动计算餐费，职工刷脸便可结算。自“智慧食堂”运营以来，不仅让该公司职工吃得更加丰富，还比传统餐厅减少了30%以上的浪费。
　　近年来，该公司切实建立起坚决制止餐饮浪费行为长效机制，设立曝光台，对剩菜、剩饭较多，选菜挑三拣四等不文明行为进行曝光，杜绝“舌尖上的浪费”。
　　“我们将持续通过‘智慧食堂’和曝光台，用科技为节约粮食注入活力，引导所有干部职工积极参与到反对餐饮浪费、崇尚文明节俭活动中来，有效减少餐厨垃圾，做厉行节约、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的践行者和监督者。”该公司后勤综合管理专责乔立成说。