“朝”向火红日子

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《 吴忠数字报 》（ 2022年10月12日 第 1 版 ）

    10月10日，青铜峡市叶盛镇蒋滩村的村民们抢抓晴好天气采摘朝天椒。

　　本报记者 马一萍
　　时下，青铜峡市叶盛镇蒋滩村400亩朝天椒陆续成熟收获，连片的朝天椒长势旺盛，一串串鲜红的辣椒长满枝头，一掐、一攥、一投，辣椒就被村民摘入袋子里，火红的辣椒映红了村民的笑脸。
　　朝天椒产量高、成熟快、成本低、市场好，是生产泡椒的最佳品种。蒋滩村在发展壮大辣椒产业的同时，也解决了附近部分村民的就业问题。
　　“以前也出外务工，虽说能增加收入，但是照顾不了家里的老人和孩子。今年咱村种植了朝天椒，我们在家门口打工一天就能挣100多元，还能照顾家。”今年52岁的村民姚学梅边摘辣椒边笑着说。
　　2021年，蒋滩村引进朝天椒品种，试种40亩成功后，今年又大规模扩种。通过“订单式”种植模式，统一品种供应、统一技术指导和管理，采收打捆后运输到河南。
　　“去年我们试种了七八个品种，最后选定了一款适合我们当地气候的品种。目前，辣椒长势良好，一亩地产量达到了800多斤，每斤卖到8块钱，这样村集体经济收入也获益不少。”蒋滩村党支部书记包辉表示，明年将通过科学管理，提高辣椒的品质，把小辣椒打造成增收致富的大产业，让村民的日子越过越红火。