描绘早茶产业高质量发展图景

——《关于促进吴忠早茶产业高质量发展的决定》出台在我市引发关注

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《 吴忠数字报 》( 2022年09月09日 第 1 版 )

  本报记者 吴海燕 何英
  近年来,市委、市政府高度重视服务业特色产业发展和吴忠早茶文化品牌打造,出台了《吴忠市推进餐饮产业高质量发展实施方案》,制定了吴忠早茶标准化体系,扎实推进餐饮产业与特色文化旅游、健康食品、绿色农产品等相关产业融合发展,逐步形成了具有吴忠特色的早茶产业和文化。9月2日,吴忠市第六届人民代表大会常务委员会第五次会议通过了《吴忠市人民代表大会常务委员会关于促进吴忠早茶产业高质量发展的决定》(以下简称《决定》),自2022年10月1日起施行。《决定》的出台对我市早茶产业发展具有重要意义,记者为此采访了我市专业人士、部门负责人、行业专家和早茶经营者。
  《决定》体量不大,只有19条,但小体量的《决定》旨在精准解决早茶产业的大问题。我市贯彻落实习近平总书记关于立法工作的重要指示要求,不搞大块头,不搞大而全,注重小切口,增强立法的针对性、适用性、可操作性,针对推动解决早茶产业发展过程中存在的突出问题,做到了能具体的尽量具体、能明确的尽量明确,力求每一条都可行管用。
  目前,吴忠早茶发展势头迅猛,并对宁夏周边地区形成了辐射带动效应,成为吴忠新的城市名片和文化符号,在已举办的两届吴忠早茶文化节上,吴忠相继被中国烹饪协会授予了“早茶文化地标城市”“民族美食文化地标城市”的牌子。
  市人大常委会法工委主任刘学芳对于出台的《决定》有自己独特的见解:“出台的《决定》,可以说是为‘吃’立法,但同时不仅仅是为‘吃’立法,更是为产业立法、为文化立法。是完整、准确、全面贯彻新发展理念,贯彻落实市委关于当前经济工作的决策部署,促进我市餐饮业持续健康发展,拉动经济、促进就业、保障和改善民生,助力吴忠绿色发展先行市建设的人大行动。出台这个《决定》,有利于发展好‘吴忠早茶’这一特色资源,持续提升‘游在宁夏、吃在吴忠’金字招牌,可以说,这是一部有香味的法规性质的决定。”
  《决定》的起草围绕谁来干、干什么、怎么干展开。谁来干?有四类主体,分别是政府、行业协会、早茶经营者、消费者。干什么?促进早茶产业和早茶文化高质量发展。怎么干?政府层面,强化政府职能;行业协会层面,发挥行业协会自律管理、协调服务作用;早茶经营者层面,在早茶餐饮产品的品质管控方面主动作为;消费者层面,倡导文明就餐,鼓励全社会参与支持早茶产业发展。
  市商务和投资促进局消费促进科科长丁学宝告诉记者,近年来,市委、市政府通过大力实施规划引领、品牌推动、标准化带动、行业提升四大战略,吴忠早茶产业发展迅猛,有效带动旅游及相关产业的发展。
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