“吴忠妈妈”获宁夏首届“厨艺最佳妈妈奖”

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《 吴忠数字报 》（ 2022年08月29日 第 2 版 ）

　　本报讯 （记者 冯荣）近日，自治区妇联牵头，在银川市西夏区漫葡小镇组织开展了以“品美食游宁夏促消费”为主题的宁夏首届“妈妈的家常菜”暨“百村千碗乡村美食”品味活动。吴忠市妇联精心筛选5位“妈妈”参加本次活动，最终喜获菜品二等奖和“厨艺最佳妈妈奖”。
　　为在此次活动中展示吴忠家常菜水平，把“游在宁夏·吃在吴忠”的美誉进一步做强，吴忠市妇联积极宣传动员，鼓励厨艺出色的妇女报名参加，通过精心筛选，最终确定了5位妇女参加比赛。活动采取“品鉴+展示”相结合的方式，邀请5位品鉴官和30位大众美食品鉴官，对25位妇女制作的家常菜、面点进行品鉴、打分。
　　“这项活动既展示了我们的厨艺，也开阔了我们的眼界，办得挺好的。”“感谢妇联为我们搭建的平台，让我们能相互学习。”活动结束后，参赛者们纷纷发表感想。