我市举办星级饭店从业人员服务技能竞赛

字数

《 吴忠数字报 》( 2022年08月11日 第 2 版 )

  本报讯 (记者 铁琴 通讯员 徐玮 贾梦帆)8月9日,我市星级饭店从业人员服务技能竞赛暨全区公开选拔赛在吴忠市红宝宾馆正式开赛。本次比赛共有来自红宝宾馆、盐池宾馆等6家宾馆53名选手大展身手、一决高下。
  此次竞赛针对行业发展实际,重点围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务(中、西餐)等核心工作环节,突出对旅游星级饭店从业人员的业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。
  “感谢文化旅游局搭建这样的平台,让我们不仅检验了自身的服务技能水平,还能向其他优秀选手‘取经’,为今后的工作积累丰富的经验。”参赛选手金鑫说。
  本次竞赛活动是在疫情防控常态化、宾馆饭店行业面临严峻市场挑战的形势下,吴忠市文化旅游体育广电局专门针对星级旅游饭店举办的服务技能大赛,旨在引导全市宾馆饭店行业开展服务技能岗位大练兵,强化星级饭店质量管理,优化旅游服务环境,提升饭店和从业人员的服务、质量、标准意识,促进全市星级饭店从业人员业务素质不断提高和服务质量整体提升,树立宾馆饭店行业的良好形象,推动我市旅游饭店业健康发展。来自盐池宾馆的王对玲、刘彩云,红宝宾馆的侯雪苗、张莉蓉分别获得前厅服务、客房服务、中餐服务以及西餐服务一等奖,盐池宾馆、红宝宾馆、青铜峡宾馆获得团体优秀奖。获得一、二等奖的选手将代表我市参加自治区级星级饭店从业人员服务技能竞赛。
  “吴忠市举办的本次大赛规格高,选手水平精湛。在吴忠市全域旅游示范区创建之际,进一步向社会传播吴忠的文旅品牌,促进吴忠旅游服务高质量发展。”裁判组组长李红娟说。