八方宾朋共品吴忠早茶美食
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《 吴忠数字报 》（ 2022年06月26日 第 3 版 ）
在吴忠三禾牛肉面馆，宁夏文史研究馆组织部分馆员、研究员围坐一桌，一边喝着香甜的八宝茶，一边赞誉近年来吴忠早茶文化发展的独特魅力。鲜嫩可口的五香牛肉、精美绝伦的各色面点小吃、种类繁多的爽口开胃小菜……让大家赞不绝口。
“我觉得吴忠早茶经过多年来的不断创新，在品种、水平、质量方面有很大的提高。希望吴忠早茶能够让更多的人了解和知道，来品尝吴忠的早茶。”宁夏文史研究馆馆员霍维洮说。
经过多年发展，“游在宁夏·吃在吴忠”的品牌效应越叫越响，独特风格、独具特色的吴忠早茶扬名西北，不仅成为吴忠人生活的一部分，也成为外地朋友的旅游打卡地。在吴忠玉祥楼万达店，新闻媒体记者在大快朵颐的同时，拿出手机记录下这一道道用料考究、独具匠心的吴忠特色美食。
《大众日报》要闻版编辑徐超超表示，在山东省济南市，早餐基本都是在早餐店里买包子、油条，或者是在家里简单吃点面条。而吴忠早茶非常丰盛和有特色，他会推荐朋友、家人来吴忠品尝。
“我第一次来吴忠，对这个城市的印象非常好。吴忠早茶让我感到很震撼，品类多且营养丰富，用我们渭南话来说就是‘这个早茶很硬’。”《渭南日报》民生新闻部主任杨欣为吴忠早茶点赞。