外来客的心中愿景

——记青铜峡市科技特派员冯补红

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《 吴忠数字报 》（ 2022年06月16日 第 3 版 ）

    6月14日，冯补红（左）正在给种植大户吴立军讲解黄瓜枯叶病的防治。

　　本报记者 郭岩 马一萍
　　6月14日，天刚刚蒙蒙亮，青铜峡市乐宝农瓜菜种植专业合作社的创始人冯补红就早早起来了，简单洗漱后，他拿着一本厚厚的实验记载表册，急匆匆地来到青铜峡市大坝镇中滩村一块6亩大的试验田。
　　只见田边红的、黄的、蓝的标注旗上写着每个品种瓜菜种植时间、原厂地等信息，他俯下身子仔细数着瓜秧上坐果的叶片数字，认真地做着记录……
　　对于这项常规性的“作业”，冯补红天天在做，他的解释是：“这个瓜菜在原产地可都是吃香的品种，可在咱们这里要经过3年的试种，过了宁夏不同地区‘九九八十一难’试种实验后，才能送到农民手中进行推广，这个品种的瓜菜能不能保留下来，要看它的产量、市场认可度。我手里记录的这些表册最后经过分析、研判后，形成瓜菜种植有关水、肥、药等技术参数，这就是以后教农民栽植的依据。”
　　8点刚过，做完数据采集工作的冯补红又来到示范基地，查看去年筛选的瓜菜品种长势，并对照技术参数，叮嘱基地技术员几项关键的技术操作要领。
　　快9点时，几家小拱棚蔬菜种植户请他去诊断蔬菜卷叶病……
　　从地里忙完已是中午，冯补红草草吃了几口饭，又开车去平罗，实地查看那里推广的西瓜品种绿宝“金花六号”的坐果情况……
　　对于每天10多个小时的劳动强度，冯补红早已经习惯了，他笑眯眯地说：“搞农业实用技术推广，就得嘴勤、腿勤，来不得一点马虎。农业是什么？概括起来就是九个字‘种什么、怎么种、卖给谁’？农民是土地的主人，咱们就是一名农业实用技术推广员，是地地道道的外来客。要让农民选用优良品种，通过采用先进的种植技术获得最大收益，这是我们的职责和义务。”有着10多年农技推广经验的冯补红一语道出科技特派员的使命。
　　说起西瓜品种的推广过程，冯补红的心中好像打翻了“五味瓶”，酸甜苦辣涌上心头。
　　他说，2016年合作社刚刚成立时，流转了中滩村等地的1000多亩土地，当时种了宁夏普遍推广的西瓜品种，可到了采摘季，市场行情一路下滑，每公斤西瓜跌至0.4元，贱卖后当年就亏损了70多万元。第二年接着种植还是亏损30多万元。于是，他开始琢磨西瓜品种的选育。
　　一次偶然的机会，一位采购西瓜的客商说，宁夏现在的西瓜都是粉红瓤口，比大红瓤口西瓜难卖。得知这一信息后，冯补红开始南下广州、云南等地做市场调研，并主动联系科研院所，要求按照市场需求繁育大红瓤口的西瓜品种。通过几年的试种、实验，确定了绿宝“金花六号”这个繁育品种。“该品种西瓜具有个头大、品相好、耐运输等优点，在青铜峡市、利通区推广后，深受瓜农的喜爱。此后在中卫、中宁、贺兰、平罗、惠农等地大面积推广，每年推广面积10万亩以上，5年下来保守数字也在50万亩。”冯补红掰着指头算着一笔笔经营账。
　　“我觉得做农业就要脚踏实地，脚上沾满泥土，才能实现为民服务。”冯补红说。科技特派员的探索之路永远没有止境。
　　如果说种植西瓜是冯补红擅长的主打业务，那么一些新、优、特瓜果蔬菜品种的推广才能见到其真正的实力。
　　贝贝南瓜又称为栗姝板栗南瓜，软软糯糯，皮薄甘甜，市场需求很大。2021年，冯补红打算推广这一新品种，听完介绍后，青铜峡市大坝镇58岁的李建邦瞪大眼睛说：“别说种植，活了大半辈子吃都没有吃过……”农民有为难情绪，心里打鼓，冯补红是知道的。随后，他一边调整集中连片土地100亩种植贝贝南瓜，一边通过合作社动员种植户进行种植。
　　贝贝南瓜成功种植，使冯补红成为第一个“敢吃螃蟹”的人，也为今后引种新、优、特瓜菜品种开了个好头。“2021年，在乐宝农瓜菜基地共收获贝贝南瓜15万斤，销售额达20万余元，带动周边10余户农户种植，有效地促进了农民增收。”冯补红对特色种植充满信心。
　　作为一名科技特派员，深入田间地头，“做给农民看、带着农民干、领着农民赚，让千万农民成为土地的主人”，这是冯补红的心愿，也是他人生追求的目标。农业科学技术是一笔带不走的永久财富，只有让它和农民、土地结合到一起，才有其自身价值。青铜峡市乐宝农瓜菜种植专业合作社自成立以来，每年开展培训会20场次，累计培训3000多人。合作社把其中50户有文化、懂技术、会经营种植户吸纳为会员，辐射带动周边，瓜菜种植面积突破10000亩，亩产值达到6000元以上，周边近400名妇女学到了技术，实现工资性收入达570万元……
　　盛夏时节，走进青铜峡市乐宝农瓜菜种植专业合作社的大棚，只见绿色的藤蔓上缀满了碧绿的黄瓜，刚过而立之年的种植户吴立军正仔细查看黄瓜长势。他从一个种植“门外汉”到如今能够熟练掌握各项种植技术，吴立军打心眼里感谢冯补红的帮助。“种大棚以后，有冯总给指导，怎样去打药、怎样去种植、怎样去育苗，这几年学了不少。一年下来，一个大棚纯利润3万到4万元，我打算明年再多建几个大棚。”吴立军说。
　　有了绿宝“金花六号”和贝贝南瓜成功引种的范例，冯补红基本解决农业“种什么，怎么种”的问题，“卖给谁”又成了冯补红不懈的追求。
　　这些年，冯补红敏锐地感觉到，农产品销售不能一条腿走路，伴随着网络直播热潮的兴起，让“网红达人”直播带货也成为了瓜菜生产企业的主要营销手段之一。2019年，冯补红分别在快手和抖音平台展开了全新的销售模式，打破了传统的经营模式，打造“原产地+电商”“原产地+直播带货”模式。通过在线直播带货，吸引消费者在线收看，不仅扩大了销售范围，还发展了订单农业，让合作社种植的瓜菜快速销售一空。
　　只要功夫深，铁杵磨成针。短短七年间，青铜峡市乐宝农瓜菜种植专业合作社形成了以“科技特派员+公司+合作社+农户+品牌+市场+服务”的新型合作模式，拥有露地瓜菜种植示范基地、现代化育苗中心、新型大拱棚、保鲜冷库等实体经济，打造了一个集瓜菜种植、农民培训、孵化创客、金融担保、冷链物流、产地溯源为一体的农业综合服务平台，为农户提供了从种植到市场销售的产前、产中、产后全链条服务。冯补红营造的这种科技特派员创业发展模式，无疑把农业使用技术送到了田间地头，为乡村振兴插上了科技腾飞的翅膀。