牛春的新春期许

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《 吴忠数字报 》（ 2022年01月26日 第 2 版 ）

　　本报记者 马宏萍 马淑玲 张建华 何欣
　　春节临近，宁夏鑫源祥农牧科技有限公司出品的维纳斯黄金苹果迎来了销售旺季。
　　“今年产品销售比较乐观，上海、福建和安徽等地的客商过来大量收购，产品也能满足供销需求。”1月20日上午，公司副总经理牛春在冷库查看春节存货情况，他打开一个包装箱，金黄色的苹果香味沁人心脾，牛春对自己的苹果品质很有信心：“这个苹果吃起来爽口、甘甜，本地一斤卖5块钱，到外地的话一斤能卖到10块钱。”
　　马上到了修剪、碎枝的时候，牛春正在做一些前期准备工作。“种植优质果品”“宁夏苹果走向世界”，这是公司的自我定位和目标要求。“从欧美等地引入先进的现代集约化苹果栽培技术，购置进口现代农业机械，采购先进的土壤检测设备和保证水肥一体化的节水滴灌系统，到目前为止，公司拥有现代化生态苹果种植基地4200亩。”看着眼前整齐划一的苹果园，牛春豪情满怀，“2022年，公司计划建设一个冷链物流项目，目前这个项目已经报备到自治区发改委。项目主要建一个8000万斤的果品储藏车间和果蔬物流集散中心，实现产品的标准化分级，增加产品的附加值，带动产业发展，增加农民收入。”
　　4米行距、1.2米株距、3.5米的树高，苹果园整齐划一。隆冬时节，走在果园中，苹果树整齐有型，粗壮的枝干春来即将焕发勃勃生机。牛春拉过一个纺锤形的枝条介绍：“果园全部采用矮化密植高效栽培模式，实行乔化矮砧大苗建园、宽行密株、起垄栽植、设立支架、地面生草、水肥一体化、纺锤形整枝的现代栽培模式，与传统的乔化栽培模式相比，具有结果早、产量高、果实品质好、节省劳力、便于机械化管理和标准化生产等特点。”
　　除了硬技术，公司软实力也很“硬气”。牛春说，2021年，公司与西北农林科技大学合作建立研发中心，设立重点实验室，主要进行果树创新研发，实现成果转化、良种繁育、栽培试验、检测化验、技术交流、示范推广、人才培养，这成为苹果园和吴忠国家农业科技园区精品林果产业发展强有力的人才和科技支撑。
　　公司的迅猛发展，带动了周边群众的就业。“公司每年用工在6000人（次），工资支出在六七百万。”牛春说，在公司的示范带领下，土地产出效益明显提高，周边群众积极参与果树种植行业。
　　“这里气候干燥，日照充足，年平均日照时间长达10个小时，昼夜温差大，有利于果树冬眠春化和糖分的积累。另外，土质为砂壤土，无污染，不容易发生病虫害，是世界苹果种植的优生带。”吴忠国家农业科技园区副主任马军说。目前，园区以鑫源祥、通达果业为主的有机苹果生产基地已发展到2.34万亩。