半份菜践行“光盘行动”
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《 吴忠数字报 》（ 2021年03月17日 第 1 版 ）
目前，我市餐饮行业、学校等纷纷通过推行半份菜、小份菜的新“食”尚，从源头上减少食物浪费，让“舌尖上的节约”成为一种生活习惯。
“现在餐厅里的拉面分为大、小碗，小碗的量是过去的三分之二，适合小孩和女士食用。同时，中午的炒菜也推出了小份菜，适合一到两个人吃。”3月14日，吴忠晨子拉面馆负责人说，国家号召珍惜粮食，餐厅积极响应，以推出半份菜、小份菜的形式，减少“舌尖上的浪费”。
“吴忠好人”谢芳吃完饭后主动要求服务员提供打包盒，将剩下的食物打包带走。她说：“节约不等于抠门，打包带走做到不浪费才是理所应当的一件事。我们要倡导文明就餐、杜绝浪费的用餐文化，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”同时，谢芳还指了指餐桌上贴着的“倡导光盘行动、杜绝浪费”的标语说：“一坐下就能看见，现在餐厅的节约意识也挺好，这样大家在点菜吃饭时也会注意。”
在走访中发现，吴忠各火锅店几乎都推出了半份菜和拼盘，点单率高达85%。在大队长火锅店刚刚消费完的市民鲁家宝说：“半份菜给顾客更多菜品的选择，既满足了味蕾需求，也不会浪费食物。”